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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Bodegas Ribera del Duratón / Fam. Magaña

Rund 80 Kilometer nördlich von Segovia liegt das Weingut der Familie Magaña, welches von Vater Luis Magaña Mitte der 1980er Jahre erworben wurde. Heute sind die beiden Schwestern Sofia und Natalia am Ruder.

Das Gebiet grenzt an die Ribera del Duero und der Fluss Duratón mündet in den Duero ein. (Ein Tipp für Naturfreunde: Am Duratón befindet sich eines der grössten Naturreservate Europas für Geier. Ein Beobachtungsausflug per Kanu lohnt sich unbedingt!) Luis Magaña pflanzte damals nach eingehendem Studium der Böden und der klimatischen Verhältnisse als Erster in dieser Zone Syrah. Malbec und Tempranillo wurden ebenfalls in den Rebsortenspiegel aufgenommen.

Rotweine von Bodegas Ribera del Duratón / Fam. Magaña

In Stock
Duratón Syrah
Vegan
In Stock
Duratón Syrah
Vegan
In Stock
Pago la Moravia
Nur noch 21 Flaschen
Vegan

Die tonhaltigen Böden sind teilweise mit grossen, runden Steinen bedeckt, die einen an Weingärten im Châteauneuf-du-Pape erinnern. Sie sind gute Wärmespeicher auf dieser Höhenlage (920 m ü. M.) mit ausgeprägt kontinentalem Klima, welches lange, harte Winter und heisse Sommer mit sich bringt. Da die Reblagen in keinem offiziellen Herkunftsgebiet (Denominación de Orígen - DO) liegen, muss sich Natalia an keine einengenden Vorgaben und Richtlinien halten und kann ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Sie ist frei in der Auswahl der Traubensorten, in der Länge des Ausbaus (sie verwendet ausschliesslich französische Barriques) und der Zusammensetzung der Cuvées. In jedem Fall entstehen erstklassige Weine mit Persönlichkeit, denen die bescheidene Bezeichnung „Vino de la Tierra de Castilla y León" gar nicht abträglich ist.

Winzer

Wilhelm Marx

Wilhelm Marx

Die kleine, familiengeführte Edelbrandmanufaktur Wilhelm Marx liegt im idyllischen Bayerischen Wald zwischen Regensburg und Bodenmais, in der Nähe des Grossen Arbers, unweit der tschechischen Grenze. Genau genommen liegt die Brennerei im malerischen Luftkurort Neukirchen auf dem urbayerischen Gut Bärenhof. Eine Naturoase, wie man sie sich schöner nicht wünschen könnte.

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Luca Abrate / Tenuta La Meridiana

Luca Abrate / Tenuta La Meridiana

Die Azienda Vinicola Abrate wurde 1878 von Bernardino Abrate gegründet, der im Dorf auch unter dem Namen „Din-Din" bekannt war, welcher auf das typische Klingeln der zahlreichen Glöckchen zurückzuführen ist, mit denen er die Pferde seiner Kutsche schmückte. Luca Abrate führt die Weintradition im rund 10 Hektar grossen Weingut weiter, tatkräftig unterstützt durch seine Ehefrau Simona. Die beiden Töchterchen werden wohl jetzt schon sanft auf ihre Zukunft vorbereitet.

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Susana Balbo Wines

Susana Balbo Wines

Der mächtige Aconcagua wacht über die Ebene von Mendoza, 1000 Kilometer von Argentiniens Hauptstadt Buenos Aires entfernt. Ein karges, semiarides Land, in welchem Jesuiten und Franziskaner nach der Eroberung durch die Spanier im 16. Jahrhundert günstige natürliche Voraussetzungen für den Weinbau erkannten.

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