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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Parker 88 Punkte
Château La Lagune

Château La Lagune

AC Haut-Médoc 3ème Cru classé, 1995

750 ml
Produzent: Château La Lagune
Herkunft: Frankreich / Bordeaux / Haut-Médoc
Andere Jahrgänge:
Produkt vergriffen
Artikel-Nr. 20102795
Produzent: Château La Lagune
Herkunft: Frankreich / Bordeaux / Haut-Médoc
Andere Jahrgänge:
Länder

Frankreich

Frankreich – Philosophie in Flaschen

Gemäss der französischen Philosophie hat Wein Ausdruck des Bodens und des Klimas zu sein. Hierfür steht das Schlagwort „Terroir“. Dieses Terroir macht jeden Wein anders, viele besonders gut. Französischer Wein wird weltweit als Ausdruck kultureller Vollkommenheit angesehen. Der Franzose glaubt, dass der Mensch für die Qualität zuständig ist, die Rebsorte für den Charakter und die Natur für die Menge der Beeren. Die Philosophie lässt sich so auf den Punkt bringen: „Die Wahrheit ist der Weinberg, nicht der Mensch.“

Regionen

Bordeaux

Bordeaux: Hohes Prestige, hohe Qualität

Mit einer Gesamtfläche von rund 115‘000 Hektar ist Bordeaux zwar nicht die grösste Weinbauregion Frankreich, dafür mit Sicherheit die prestigeträchtigste. Das Spektrum der Weine, die hier heute produziert werden, ist riesig: Es reicht von roten Alltagsweinen mit sehr gutem Verhältnis zwischen Preis und Qualität bis zu den exklusiven und entsprechend sehr teueren Premier Crus. Elegante Weissweine und edelsüsse Spezialitäten runden das Angebot ab.

Unterregionen

Haut-Médoc

Haut-Médoc: Bordeaux-Feeling pur

Das Médoc ist eine grosse, fast ebene, nur wenige Meter über Meereshöhe liegende Fläche. Im nördlichen Teil, welcher nahe dem Mündungsgebiet der Gironde in den Atlantik liegt und früher Bas-Médoc genannt wurde, reifen auf schweren Böden eher einfachere Weine. Das Haut-Médoc dagegen umfasst den südlicheren, bis in die Vororte der Stadt Bordeaux reichenden Teil. In Nachbarschaft zu den Premier Crus reifen hier vom Cabernet Sauvignon dominierte Assemblagen, die Bordeaux-Feeling pur versprechen.

Bewertung
Parker 88 Punkte