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Thomas Tierra
Nur noch 14 Flaschen

Thomas Tierra

DO La Mancha, Campos Reales, 2012

750 ml
CHF 17.90
Traubensorte: Tempranillo
Produzent: Bodegas Campos Reales
Herkunft: Spanien / La Mancha
CHF 17.90
Sofort verfügbar
Artikel-Nr. 37115712
Traubensorte: Tempranillo
Produzent: Bodegas Campos Reales
Herkunft: Spanien / La Mancha

Eigenschaften und Herkunft

Brillantes Kirschrot. In der Nase verführt dieser Tempranillo mit Aromen von frisch gepflückten Erdbeeren und Brombeeren sowie von reifen Pflaumen und Minze. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtig und geschmeidig, mit schön ausbalancierter Säure und weichen Tanninen.

Angaben

Herkunft: Spanien / La Mancha
Produzent: Bodegas Campos Reales
Traubensorte: Tempranillo
Genussreife: 2 bis 4 Jahre
Servicetemperatur: 16 bis 18 °C
Trinkempfehlung: Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Weissschimmelkäse, Paella, Würzige Gemüsecurries
Vinifikation: Gärung im Stahltank
Böden: Kalk- und lehmhaltige Böden mit sandiger Oberfläche
Ernte: Handlese, Strenge Selektion
Ausbau: im Stahltank
Volumen: 14.0 %
Restzucker: 2 g/l
Länder

Spanien

Spanien - Vielfalt in Perfektion

„An einem Ort in der Mancha, an dessen Namen ich mich nicht erinnere ...“, startet Don Quijote seine Odyssee.

Die bekannteste Episode ist sicherlich jene, in welcher Don Quijote in den Windmühlen seine Feinde sieht und diese bekämpfen will - bis er von den Windrädern fast erschlagen wird. Denkbar, dass etwas zu viel La-Mancha Wein im Spiel war. Spanische Reben kämpfen auf zerklüfteten Landschaften, in grosser Trockenheit und auf schwierigem Boden um ihr Überleben. Sie kämpfen gut.

Regionen

La Mancha

La Mancha: Jenseits von Don Quijote

Wer durch das karge Land der La Mancha fährt, trifft immer wieder einen Mann, der hier vor mehr als 500 Jahren gelebt haben soll:  Don Quijote, der Ritter von der traurigen Gestalt». Nach der Romanfigur von Miguel de Cervantes  sind Restaurant, Strassen und Plätze benannt. Doch im grössten Weinbaugebiet in Spanien stehen die Zeichen auf Veränderung. Mit neuem Know how im An- und Ausbau entstehen fruchtbetonte Rotweine mit mediterranem Charme und überraschend frische weisse Gewächse.

Winzer

Bodegas Campos Reales

Trauben

Tempranillo

Iberische Ureinwohnerin

Der Tempranillo ist das Emblem Spaniens. Mit seiner saftigen Kirschfrucht, den knackigen Tanninen und seinen Noten von Leder und Gewürzen gibt er den Weinen der Rioja ihr Gesicht. In der Ribera del Duero ist er als Tinta del país bekannt. Hier fällt er konzentriert und muskulös aus. Da er schon seit Jahrhunderten die Iberische Halbinsel bevölkert, ist er unter unzähligen Synonyme bekannt. Jenseits der Grenze in Portugal heisst er Tinta Roriz und verleiht dem Portwein Farbe und Körper. Ausserdem spielt er eine wichtige Rolle in der boomenden Rotweinszene des Douro-Tals. Der Tempranillo verdankt den Namen seiner zeitigen Reife – «temprano» bedeutet auf Spanisch «früh». Tipp: Machen Sie’s wie die Spanier, geniessen Sie ihn zu Lamm.