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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch
In Stock
Parker 96 Punkte
Dom Pérignon
Nur noch 1 Flasche

Dom Pérignon

AC Champagne, Moët & Chandon en coffret, 1990

1500 ml
Sortiment Baur au Lac Vins20
Produzent: Moët Hennessy
Herkunft: Frankreich / Champagne
Andere Jahrgänge:
Sofort verfügbar
Artikel-Nr. 60028890
Produzent: Moët Hennessy
Herkunft: Frankreich / Champagne
Andere Jahrgänge:

Angaben

Herkunft: Frankreich / Champagne
Servicetemperatur: 10 bis 12 °C
Vinifikation: Flaschengärung, Gärung im Stahltank
Ernte: Handlese, Strenge Selektion
Volumen: 12.5 %
Hinweis: Enthält Sulfite
Länder

Frankreich

Frankreich – Philosophie in Flaschen

Gemäss der französischen Philosophie hat Wein Ausdruck des Bodens und des Klimas zu sein. Hierfür steht das Schlagwort „Terroir“. Dieses Terroir macht jeden Wein anders, viele besonders gut. Französischer Wein wird weltweit als Ausdruck kultureller Vollkommenheit angesehen. Der Franzose glaubt, dass der Mensch für die Qualität zuständig ist, die Rebsorte für den Charakter und die Natur für die Menge der Beeren. Die Philosophie lässt sich so auf den Punkt bringen: „Die Wahrheit ist der Weinberg, nicht der Mensch.“

Bewertung
Parker 96 Punkte