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Campbeltown House Malt Oloroso sherry Octave cask, 7y 2014
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Campbeltown House Malt Oloroso sherry Octave cask, 7y 2014

Blended Malt Scotch Whisky, The Whisky Cellar, 750 ml

750 ml
Selection Baur au Lac Vins30
present
Geschenkverpackung erhältlich!
Produzent: The Whisky Cellar
Herkunft: Schottland / Campbeltown
Sofort verfügbar
Artikel-Nr. 62457714
present
Geschenkverpackung erhältlich!
Produzent: The Whisky Cellar
Herkunft: Schottland / Campbeltown

Beschreibung

Campbeltown ist eine der schottischen Whiskyregionen schlechthin, die für ihre öligen, maritimen Malts voller Textur und Geschmack bekannt ist. Laut gesetzlicher Definition ist dies ein Blended Malt, aber in Wirklichkeit handelt es sich um einen tea-spooned Glen Scotia, welcher im August 2019 in ein kleines first fill Oloroso Sherry Oktavfass umgefüllt wurde. Bereits in der Nase zeigt sich sein robuster Charakter mit Sherry und animalischen, fast schon fleischig anmutenden Aromen. Im Gaumen gefolgt von Sultaninen und dunklen Kirschen endet dieser Whisky in einem würzigen Abgang mit einem Hauch von Meersalz und schwarzem Pfeffer.


Die exklusiven Whiskys von Keith Bonnington bei Baur au Lac Vins

Slàinte Mhath! Beim Austausch mit dem Baur au Lac Vins Managing Director Jimmy Roser kann sogar Marc Almert, «ASI Best Sommelier of the World 2019», etwas dazulernen. Als Halbschotte hat Jimmy Roser nämlich eine grosse Leidenschaft für die Whiskys seines Heimatlandes. Im Video erklärt er nicht nur, wie man echt schottisch mit einem Whisky anstösst, er erzählt auch von der einzigartigen Whisky-Serie von «The Whisky Cellar». Viel Vergnügen!

Angaben

Herkunft: Schottland / Campbeltown
Volumen: 56.0 %
Winzer

The Whisky Cellar

The Whisky Cellar wurde 2017 als unabhängiger schottischer Abfüller vom Branchenexperten Keith Bonnington gegründet.

Der im Herzen von Edinburgh ansässige Bonnington blickt auf eine fast 20-jährige Whiskykarriere zurück. Er war bei Edrington mehr als zehn Jahre für Marken wie The Macallan und Highland Park verantwortlich.

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Edinburgh
Region

Campbeltown

Campbeltown: Salzige Eleganz

Die Kleinstadt Campbeltown liegt auf der Halbinsel Mull of Kintyre. Diese wiederum befindet sich zwischen der berühmten Whiskey-Insel  Islay und dem westlichen Teil des schottischen Festlandes. Der Geschmack der Single Malts aus Campbeltown entspricht dieser besonderen Lage. Sie zeigen in der Nase einen Anflug von Rauch, Salz und Torf. Im Gaumen sind sie mittelschwer und elegant, oft mit einem Anflug von süsslichem Extrakt.

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Campbelltown S
Land

Schottland

Schottland - wilde Geschichte, wohltuender Whisky

Whisky, Dudelsack, Kilt. Dies sind die berühmtesten Elemente der schottischen Kultur. Es ist nicht abschliessend geklärt, wer den Whisky erfunden hat. Die Schotten und die Iren behaupten beide gleichermassen, die Erfinder des „Wasser des Lebens“ zu sein. Unbestritten ist, dass die Kategorie “Speis und Trank” die schottische Exportliste anführt. Pro Sekunde werden durchschnittlich 40 Flaschen Whisky verkauft – wenig erstaunlich, dass Whisky somit rund 80 Prozent des gesamten Exports dieser Kategorie ausmacht.

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Schottland S

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