Friulano 2021
DOC, Rosa Bosco, 750 ml
| Traubensorte: | Friulano |
| Produzent: | Rosa Bosco |
| Herkunft: | Italien / Friaul Julisch Venezien |
Beschreibung
Ein duftiges Bouquet aus zarten weissen Freesien- und Jasminblüten, erfrischenden Kräutern, Feuerstein und einem Korb voller Zitrusfrüchte. Am Gaumen geht es kräutrig-zitrisch frisch weiter. Aromen von Maracuja, Mirabelle, Minze, Zitronengras und Melisse. Ein sehr saftig-knackiger Wein, der erfrischend wie ein klarer Gebirgsbach wirkt.
Angaben
| Herkunft: | Italien / Friaul Julisch Venezien |
| Traubensorte: | Friulano |
| Label: | Vegan |
| Genussreife: | 1 bis 4 Jahre nach der Ernte |
| Trinktemperatur: | 10 bis 12 °C |
| Speiseempfehlung: | Grillierter Meerfisch, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Paella |
| Vinifikation: | kurze Maischegärung, Gärung bei tiefen Temperaturen |
| Ernte: | Handlese, Strenge Selektion |
| Ausbau: | im Stahltank, auf der Hefe |
| Volumen: | 13.5 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Rosa Bosco
Rosa Bosco, bereits so etwas wie eine Legende in der önologischen Welt des Friauls, gründete 1998 ihr Label «RB». Ihre Weine werden in der traditionsreichen Azienda der Conti de Puppi nach dem Credo «Qualität ohne Kompromisse» gekeltert und ausgebaut.
Anfangs kaufte Rosetta – wie sie liebevoll genannt wird – ihre Trauben bei befreundeten Winzern, welche genau nach ihren Vorstellungen Weinbau betrieben. 2003 legte sie dann die Produktion in die Hände der Familie Conti de Puppi.
Friaul Julisch Venezien
Italien
Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist
Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.
