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Pinot Grigio Puiten 2020

Pinot Grigio Puiten 2020

DOC Südtirol, Cantina Colterenzio, 750 ml

750 ml
Selection Baur au Lac Vins30
present
Geschenkverpackung erhältlich!
Traubensorte: Pinot Grigio
Produzent: Cantina Colterenzio
Herkunft: Italien / Südtirol / Alto Adige
Sofort verfügbar
Artikel-Nr. 12006720
present
Geschenkverpackung erhältlich!
Traubensorte: Pinot Grigio
Produzent: Cantina Colterenzio
Herkunft: Italien / Südtirol / Alto Adige

Beschreibung

Feinwürziges und fruchtiges Bukett nach Zitrusfrüchten, getrocknetem Gras, Birnen und weissen Blumen. Finessenreich, mit verführerischer Fruchtsüsse und schönem Säurespiel am Gaumen. Gehaltvoll und dicht, endet er ausgewogen, trocken und mit langem Finale.

Angaben

Herkunft: Italien / Südtirol / Alto Adige
Traubensorte: Pinot Grigio
Genussreife: 2 bis 5 Jahre
Servicetemperatur: 10 bis 12 °C
Trinkempfehlung: Felchenfilets à la meunière, Calamari alla romana, Tagliatelle al tartufo
Vinifikation: vollständig entrappt, Gärung im Stahltank
Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in mehreren Durchgängen (Tries)
Ausbau: ein Teil im Stahltank, ein Teil im Holzfass/Foudre
Volumen: 13.5 %
Hinweis: Enthält Sulfite
Winzer

Cantina Colterenzio

Die Weinberge des Weilers Schreckbichl oder italienisch Colterenzio bei Girlan zählen zu den ältesten Reblagen Europas. Der Ursprung liegt im römischen Gut Cornelianum eines Römers mit Namen Cornelius. Daraus entwickelte sich fast 1000 Jahre später der heutige Name Girlan oder Coriano.

1960 gründeten 28 Weinbaubetriebe und Gutshöfe aus Schreckbichl, Girlan und Frangart die Kellerei Schreckbichl/Colterenzio. Unter der Leitung von Luis Raifer entwickelte sich die Genossenschaft zu einem Vorzeigebetrieb Südtirols. 2010 hat sein Sohn Wolfgang die Geschäftsführung der heute rund 300 Genossenschafter zählenden Cantina übernommen.

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Colterenzio
Unterregion

Alto Adige

Alto Adige: Alpenweine mit südlichem Charme

Am Alpenübergang gelegen verfügt das Südtirol über eine grosse Palette an Mirkroklimata und Bodentypen. Dies macht es möglich, dass hier über 20 verschiedene Sorten optimale Bedingungen vorfinden. Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer gelten als alteingesessene Südtiroler Gewächse, doch auch die Familie der Burgundergewächse finden hier ideale Bedingungen vor. In wichtigen Weinführern wie etwa dem «Gambero Rosso» erhält das Südtirol regelmässig die meisten Höchstbewertungen («Tre Bicchieri») im Verhältnis zur Rebfläche in ganz Italien.

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AltoAdidge S
Land

Italien

Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist

Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.

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Italien S

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