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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Bodegas Ribera del Duratón / Fam. Magaña

Vins rouges de Bodegas Ribera del Duratón / Fam. Magaña

Rund 80 Kilometer nördlich von Segovia liegt das Weingut der Familie Magaña, welches von Vater Luis Magaña Mitte der 1980er Jahre erworben wurde. Heute sind die beiden Schwestern Sofia und Natalia am Ruder. Das Gebiet grenzt an die Ribera del Duero und der Fluss Duratón mündet in den Duero ein. (Ein Tipp für Naturfreunde: Am Duratón befindet sich eines der grössten Naturreservate Europas für Geier. Ein Beobachtungsausflug per Kanu lohnt sich unbedingt!) Luis Magaña pflanzte damals nach eingehendem Studium der Böden und der klimatischen Verhältnisse als Erster in dieser Zone Syrah. Malbec und Tempranillo wurden ebenfalls in den Rebsortenspiegel aufgenommen. Die tonhaltigen Böden sind teilweise mit grossen, runden Steinen bedeckt, die einen an Weingärten im Châteauneuf-du-Pape erinnern. Sie sind gute Wärmespeicher auf dieser Höhenlage (920 m ü. M.) mit ausgeprägt kontinentalem Klima, welches lange, harte Winter und heisse Sommer mit sich bringt. Da die Reblagen in keinem offiziellen Herkunftsgebiet (Denominación de Orígen - DO) liegen, muss sich Natalia an keine einengenden Vorgaben und Richtlinien halten und kann ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Sie ist frei in der Auswahl der Traubensorten, in der Länge des Ausbaus (sie verwendet ausschliesslich französische Barriques) und der Zusammensetzung der Cuvées. In jedem Fall entstehen erstklassige Weine mit Persönlichkeit, denen die bescheidene Bezeichnung „Vino de la Tierra de Castilla y León" gar nicht abträglich ist.

Producteurs

Nyetimber

Nyetimber

Dans le monde viticole, l’Angleterre occupe une place tout à fait particulière depuis environ 25 ans, une exception dans le nord froid et humide de l’Europe.

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Bodegas y Viñedos Artazu

Bodegas y Viñedos Artazu

Le Groupe Bodegas y Viñedos Artadi est un ensemble de domaines viticoles espagnols, dont les vignobles sont situés à Alicante (Valence), dans la région de Navarre au nord-est et dans le Pays Basque à Álava et Gipuzkoa. En 1985, un groupe de vignerons a mis en œuvre ce projet de collaboration privé qui, à une petite exception près, ne produit que des vins mono-cépages.

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Casa Lupo by Paladin

Casa Lupo by Paladin

Casa Lupo est la «dépendance» Valpolicella de la famille Paladin et comprend 25 hectares répartis entre les petites villes de Negrar et Illasi dans la province de Vérone.
 

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