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Glen Elgin Single Malt Scotch Whisky, 13y 2008

Glen Elgin Single Malt Scotch Whisky, 13y 2008

Speyside, The Whisky Cellar, 750 ml

750 ml
Sélection Baur au Lac Vins30
present
Coffret cadeau disponible!
Disponible
N° d'article 62460708
present
Coffret cadeau disponible!

Description

Fondée en 1898, la Glen Elgin Distillery est connue pour son distillat fruité. Il est très recherché par les assembleurs et faisait jusqu'à récemment partie de la série Hidden Malts de Diageo. La maturation supplémentaire de 8 mois en barrique d'ex-Sauternes confère à ce whisky une profondeur encore plus prononcée à son caractère autrement doux et fruité. L'accent est mis sur les arômes de fruits à noyau jaunes juteux, d'abricots, de miel et de sucre brun, qui sont merveilleusement équilibrés par une douce épice de gingembre et de poivre rose. La finale est longue et persistante, marquée par des senteurs de fruits doux et d'épices.

Attributs

Origine: Écosse / Highland-Speyside
Volume: 52.5 %
Producteur

The Whisky Cellar

The Whisky Cellar fut fondé en tant qu'embouteilleur écossais indépendant par l'expérimenté Keith Bonnington, en 2017

Installé au cœur d'Édimbourg, Bonnington témoigne d'une longue carrière de près de vingt ans dans le whisky, dont plus de dix ans en tant que responsable de marques comme The Macallan et Highland Park chez Edrington.

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Edinburgh
Région

Highland-Speyside

Speyside: le cœur de la culture du whisky

Géographiquement parlant, le Speyside constitue une petite partie des Highlands, au nord-est. Mais le paysage vallonné entre les villes d’Inverness et d’Aberdeen, à travers lequel coule la rivière Spey, qui donne son nom à la région, est le cœur de la production écossaise de whisky et de la culture du single malt. Pas moins de 50 des 108 distilleries écossaises sont situées ici. Les single malts du Speyside sont impressionnants par leur complexité et leur élégance.

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Speyside S
Pays

Écosse

L’écosse – histoire folle, whisky bienfaisant

Whisky, cornemuse et kilt : voici les éléments les plus connus de la culture écossaise. Il n’est pas déterminé avec certitude qui a découvert le whisky : autant les Ecossais que les Irlandais prétendent être à l’origine de « l’eau-de-vie ». Une chose est sûre, la catégorie « boire et manger » figure au plus haut de la liste des exportations écossaises. Il se vend en moyenne 40 bouteilles de whisky par seconde, et par conséquent, il n’est pas étonnant de le voir représenter près de 80% de ces exportations.

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Schottland S

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