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Grüner Veltliner M Smaragd 2018
Plus que 13 Bouteilles

Grüner Veltliner M Smaragd 2018

Qwt Wachau, F.X. Pichler, 1500 ml

1500 ml
Sélection Baur au Lac Vins40
present
Coffret cadeau disponible!
Cépage: Grüner Veltliner
Producteur: F.X. Pichler
Origine: Autriche / Niederösterreich / Wachau
Autres formats:
Disponible
N° d'article 15070818
present
Coffret cadeau disponible!
Cépage: Grüner Veltliner
Producteur: F.X. Pichler
Origine: Autriche / Niederösterreich / Wachau
Autres formats:

Description

Jaune or pâle, nez intense de pierre chaude et diversité fruitée mirabelle, fleur de sureau. En bouche la structure est harmonieuse profonde poivre blanc, tabac, miel. Longueur exceptionnelle.

Attributs

Origine: Autriche / Niederösterreich / Wachau
Parcelle: Loibnerberg
Cépage: Grüner Veltliner
Label: Végan
Maturité: 1 à 15 ans
Température: 10 à 12 °C
Conseil de dégustation: Poisson de mer grillés, Poisson entier du four, Ragoût de poisson en sauce safranée, Ragout de champignon
Vinification: Fermentation en cuve inox
Récolte: Vendanges manuelles, en plusieurs fois (tries)
Élevage: En foudre
Volume: 14.5 %
Note: Contient des sulfites
Sous-région

Wachau

Wachau: des crus blancs de classe mondiale

Un proverbe affirme que la Wachau est un spectacle pour tous les sens. Les paysages fluviaux, avec leurs vignobles en terrasses qui produisent des vins tout aussi spectaculaires, sont de grande beauté et furent d’ailleurs inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO en 2000. Le Riesling et le Grüner Veltliner sont ici en compétition pacifique et produisent les meilleurs vins blancs d’Autriche. Les deux sortes donnent naissance à des crus blancs uniques et individuels dans lesquels s’harmonisent puissance, finesse et légèreté joyeuse.

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Wachau S
Région

Niederösterreich

Basse Autriche: des crus proches et lointains du Danube

Le plus grand état fédéré est aussi le plus grand vignoble: 46'000 hectares de vignes recouvrent la Niederösterreich. C’est un vignoble hétérogène, composé de huit zones viticoles. Alors que dans les zones au nord et à l’est de Vienne, les cépages blancs comme le Riesling ou le Grüner Veltliner dominent, celles au sud et au sud-est (région de Therme et Carnuntum) donnent la priorité aux rouges. Les crus de vins blancs de Riesling et de Grüner Veltliner mondialement connus proviennent des très belles régions de la Wachau et de Kamptal.

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Niederoesterreich S
Pays

Autriche

L’Autriche – une culture précieuse, accessible à tous

L’Autriche se caractérise par une incroyable diversité topographique. Un paysage plat de steppes à l’est du pays, des forêts et des collines dans les régions alpines, des zones humides et ce qui ressemble à des paysages méditerranéens au sud. A cela viennent s’ajouter de riches traditions et même une certaine passion. Il est peu étonnant que les Romains trouvèrent leur bonheur sur ce lopin de terre en y cultivant la vigne. Peu nombreux mais raffinés : c’est là l’essence des vins autrichiens.

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