Description

Un Sancerre typique qui met parfaitement en valeur son terroir : frais, précis et étonnamment complexe. Le bouquet séduit par ses arômes vifs de zeste d'agrumes et de fleurs blanches, rehaussés de subtiles notes herbacées. En bouche, il est souple, vif, d'une fraîcheur éclatante, avec une finale minérale qui reflète ses sols calcaires et argileux. Une gorgée suffit pour se retrouver en pensée sur une terrasse ensoleillée de la vallée de la Loire. Parfait avec des salades légères, du poisson et des fruits de mer, du fromage de chèvre ou des plats asiatiques finement épicés.