Umberto Vermouth Rosso Superiore Domenico Ulrich
Distilleria Santa Teresa dei Fratelli Marolo, 750 ml
Remontée spectaculaire
- Selon la recette du pharmacien Domenico Ulrich – vin et plantes du Piémont, un véritable original.
- Riche et vif – son amertume provient de l'écorce de Chine et de l'hysope, sa couleur et ses notes balsamiques du vieillissement en fûts de bois.
- Un vermouth raffiné, idéal pour méditer, parfait pour terminer un dîner en beauté.
Description
Un véritable original : la distillerie Marolo a reconstitué la recette du vermouth du pharmacien Domenico Ulrich datant de 1854. Elle utilise du vin et des plantes du Piémont ainsi que du sucre brun à la place du caramel habituellement utilisé aujourd'hui. Plein, vif, riche. Il doit ses notes amères à l'écorce de Chine et à l'hysope ; son couleur intense et ses notes balsamiques proviennent de son vieillissement en fûts de bois. Un vermouth noble, idéal pour la méditation, particulièrement adapté pour terminer un dîner.
Attributs
| Cépage: | Cortese |
| Producteur: | Fratelli Marolo |
| Origine: | Italien / Piemont |
| Volume: | 18.0 % |
| Note: | Contient des sulfites |
Piemont
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