Retrokirsch
Zug, Etter, 700 ml
| Producteur: | Distillerie Etter |
| Origine: | Suisse |
Description
La cerise rétro Etter, une véritable rareté au plaisir garanti!
Cette rétro-kirsch est un hommage au paysan Johann Baptist Etter bienheureux (1800-1872), qui distillait ses propres cerises comme activité secondaire dans sa ferme "Bergl", dans la commune zougoise de Menzingen, et qui a ainsi posé la première pierre de l'histoire à succès de la distillerie Etter. Aujourd'hui encore, l'entrepôt d'Etter renferme de précieux trésors et c'est avec beaucoup de savoir-faire et de passion que ce kirsch rétro a été créé à partir de ces millésimes de cerises bien mûres. Il en r ésulte un kirsch de caractère, complexe, intense et tr ès aromatique.
Attributs
| Origine: | Suisse |
| Température de consommation: | 12 à 16 °C |
| Vinification: | Fermentation en cuve inox |
| Récolte: | Vendanges manuelles |
| Élevage: | en dame-jeannes |
| Volume: | 42.0 % |
Suisse
La Suisse – le petit pays à la grande diversité
La Suisse est connue pour ses banques, ses montres et ses fromages, pas forcément pour ses vins. Certes, la Suisse ne l’a pas non plus inventé, mais elle a toujours été très curieuse et ouverte. La culture du vin s’y est implantée par différents biais : sur les bords du lac Léman et dans le Bas-Valais à partir de Marseille, dans le reste du Valais à partir de la Vallée d’Aoste par-dessus le col du Grand-Saint-Bernard, sur les bords du lac de Constance par-dessus le massif du Jura à partir du Rhône et au travers de la Bourgogne, et enfin dans le Tessin et le canton des Grisons à partir de la Lombardie.
