Bellini sans alcool
Bellini sans alcool
Italien, Casa Vinicola Canella, 750 ml
Bellini senza Promille
- Moût de raisin pétillant, purée de pêche blanche et un trait de jus de framboise – frais, fruité et sans alcool.
- Nez : pêches blanches mûres, une touche de framboise. Bouche : pétillante, onctueuse et juteuse.
- Idéal pour la terrasse, un apéro au bord de l'eau ou un brunch.
Description
Le Canella Bellini sans alcool est un mocktail intemporel à l'âme vénitienne : inventé par Giuseppe Cipriani, fondateur du Harry’s Bar, et nommé en l'honneur du peintre Giovanni Bellini, il doit son caractère unique à une sélection rigoureuse de pêches blanches, accompagnées par la famille Canella jusqu'à leur maturité parfaite – juteuses, sucrées et dotées d'un arôme intense. Ce Bellini séduit par ses arômes frais et fruités : au nez, des pêches blanches mûres avec une touche de framboise ; en bouche, il est vif, finement pétillant et harmonieux, avec une texture crémeuse et un équilibre parfait entre douceur et acidité. Sa couleur rose pâle attire tous les regards et en fait le compagnon idéal pour les douces soirées en terrasse, les apéritifs au bord de l'eau ou un brunch détendu et raffiné – le tout sans alcool.
Ingrédients: Moût de raisin, purée de pêches blanches, eau, concentré de jus de framboise, stabilisants (gomme xanthane, gomme arabique, gomme de guar, mannoprotéines), correcteur d'acidité (acide citrique), tanins, conservateurs (métabisulfite de potassium, sorbate de potassium), colorants (bêta-carotène, carmin), dioxyde de carbone. Mis en bouteille sous atmosphère protectrice. Valeurs nutritionnelles: 100 ml contiennent en moyenne: Énergie 32 kJ / 134 kcal, Lipides 0g, dont acides gras saturés 0g, Glucides 7g, dont sucres 7g, Protéines 0g, Sel 0g.
Pour garantir toute la saveur et la fraîcheur du produit, chaque bouteille porte une date limite de consommation.
Attributs
| Producteur: | Canella SpA |
| Origine: | Italie / Veneto |
| Température de consommation: | 5 °C |
| Accord mets: | Apéro riche, Biscuits apéritifs |
| Volume: | 0.0 % |
| Note: | Contient des sulfites |
Veneto
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Italie
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