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Rabo de ovelha

Portugais aromatique et puissant

Le nom (porturgais: queue de mouton) de ce cépage blanc portugais vient de la forme de ses grappes. Ce cépage blanc à la croissance vigoureuse est principalement cultivé dans les régions du Douro, du Dão, de l'Alentejo et du Ribatejo. Aromatique et fort en alcool, il convient parfaitement aux cuvées et se retrouve souvent dans les cultures mixtes traditionnelles.

Cépage

Malvasia

Malvasia

Un soupçon de fumé

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Petit Meslier

Petit Meslier

Apprécié de Lucullus et des gourmets du monde entier

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Portugieser

Portugieser

Historique, pourtant d’origine douteuse

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