Aktuell
Die IV. Marc Almert Selection
Gleich zu Beginn des neuen Jahres, hat der ASI Best Sommelier of the World 2019, Marc Almert, für Sie eine IV. Selection zusammengestellt.
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Burgund 2021 Vintage Report
«Der charmante Klassiker» - Was früher normal war, ist heute die Ausnahme Lesen Sie den interessanten Jahrgangsbericht «Burgund 2021» von Mario...
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VIVA LA MONTESA! – Ein Hoch auf la Rioja, Álvaro Palacios und die spanische Küche!
Kennen Sie das perfekte spanische Food-Wine-Pairing, wenn Sie spontan Gäste besuchen? Conny Stucki und Silke Klein präsentieren es Ihnen im Video....
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The Taste of the Good Earth - VIEWS MAGAZIN 2022 / 2023
VIEWS - The Baur au Lac Magazine 2022 / 2023 Lesen Sie auf den Seiten 54 bis 58 Marc Almerts spannenden Beitrag zum Thema "The Taste of the Good...
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Bordeaux 2021 Vintage Report
«Zurück zu Eleganz und Frische» - lesen Sie hier den interessanten Vintage Report (PDF) zum neuen Jahrgang von Mario Aschwanden, Leiter Einkauf Baur au...
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Die neue Marc Almert Selection
Der ASI Best Sommelier of the World 2019 hat für Sie eine neue Selection zusammengestellt.
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Wir wappnen uns für die Zukunft
Innovation ergänzt Tradition Die Geschäftsleitung von Baur au Lac Vins stellt sich per 1. Januar 2022 neu auf. Bitte entnehmen Sie der...
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Nicolas Feuillatte: Entstehung des zweitgrössten Champagner-Unternehmen
Jetzt ist es offiziell: Nicolas Feuillatte ist nicht nur die Nummer 1 aller gekauften Champagner in Frankreich, sondern jetzt auch dass zweitgrösste...
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Burgund 2020 Vintage Report
«AUSSERGEWÖHNLICH UND ATEMBERAUBEND» - Lesen Sie den interessanten Jahrgangsbericht «Burgund 2020» von Mario Aschwanden, Chef Einkauf.
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Bordeaux 2020 Vintage Report
A WARM CLASSIC Lesen Sie hier den interessanten Vintage Report zum neuen Jahrgang von Mario...
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