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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Kompositionen mit Lachs

 

 

Dyhrberg symphonie in pink

Dyhrberg Symphonie in Pink

Die Manufaktur Dyhrberg steht in der Schweiz seit über 50 Jahren für Rauchfischdelikatessen von höchster Qualität, die nach nordischer Tradition im Holzofen langsam und mit viel Können geräuchert werden. Für dieses Geschenkpaket haben wir dem Lachsfilet von Dyhrberg den Champagner Brut Rosé von Nicolas Feuillatte zur Seite gestellt. Eine reizvolle und zugleich perfekte Kombination sowohl fürs Auge wie für den Geschmack – ein unverschämter Genuss!

1 Dyhrberg Lachs Le Filet geräuchert, ca. 300 g (Haltbarkeit gekühlt 19 Tage)
1 Dyhrberg Meerrettich-Mousse, 100 g
1 Nicolas Feuillatte Brut Rosé AC, Champagne Nicolas Feuillatte, Frankreich, 75 cl
1 Dyhrberg Geschenkverpackung

CHF 89.50 (exkl. MWST und Versandkosten)





Dyhrberg Selektion

Dyhrberg Selektion

Die Manufaktur Dyhrberg steht in der Schweiz seit über 50 Jahren für Rauchfischdelikatessen von höchster Qualität, die nach nordischer Tradition im Holzofen langsam und mit viel Können geräuchert werden. Der Epesses Réserve Baur au Lac Vins harmoniert mit seiner milden Säure und der leicht salzigen Herbe aufs Beste zum sorgfältig geräucherten Lachsfilet von Dyhrberg. Ein zartpikantes Duett für den königlichen Genuss!

1 Dyhrberg Lachs Le Filet geräuchert, ca. 300 g (Haltbarkeit gekühlt 19 Tage)
1 Dyhrberg Meerrettich-Mousse, 100 g
1 Epesses Réserve Baur au Lac Vins AOC 2016, Waadt, Schweiz, 75 cl
1 Dyhrberg Geschenkverpackung

CHF 66.00 (exkl. MWST und Versandkosten)