Mannochmore Single Malt Scotch Whisky, 15y 2007
Speyside, Single Cask Selection by Baur au Lac Vins, Mossburn, 700 ml
| Produzent: | Mossburn |
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Highland-Speyside |
Beschreibung
Die Mossburn Vintage-Casks Whiskys sind eine Kollektion von Single Malt Scotch Whiskys, die streng limitiert und aus selektierten Fässern produziert werden. Um den einzigartigen und spezifischen Charakter des jeweiligen Single Malts hervorzuheben, wird immer nur eine limitierte Anzahl an Flaschen hergestellt. Dieser Mannochmore Whisky wurde von Mossburn exklusiv für Baur au Lac Vins in Fassstärke abgefüllt. Der Mannochmore «Grosser Mönch» lagert 15 Jahre in einem Madeira-Fass, was ihm eine goldige Bernsteinfarbe verleiht. In der Nase ist eine hohe Komplexität zu erkennen, geprägt von Zitrusnoten, Liebstöckel, reifer Orange sowie Karamell. Die würzigen Noten werden von einer anmutenden Süsse begleitet. Im Gaumen breitet sich ein warmes, cremiges Mundgefühl aus ergänzt durch Zitrusaromen, Trüffelnoten und nussigen Komponenten. Der leicht süssliche Abgang hallt lange nach. Dieser Whisky wurde ohne Farbstoffe oder Kühlfiltration abgefüllt. Sláinte
Angaben
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / Highland-Speyside |
| Volumen: | 53.5 % |
Highland-Speyside
Speyside: Das Herz der Whisky-Kultur
Geografisch gesehen ist die Speyside ein kleiner, nordöstlich gelegener Teilbereich der Highlands. Doch das Hügelland zwischen den Städten Inverness und Aberdeen, durch welches das Flüsschen Spy fliesst, das der Region ihren Namen gibt, ist das Herz und der Nabel der schottischen Whisky-Herstellung und Single Malt-Kultur. Nicht weniger als 50 der insgesamt 108 schottischen Destillerien sind hier beheimatet. Die Speyside-Malts bestechen mit ihrer Komplexität und Eleganz.
