Berg Rottland Riesling Spätlese 2015
VDP.GROSSE LAGE, Rheingau, Weingüter Wegeler, 750 ml
Riesling-Harmonie pur
- Aus einer der besten Lagen des Rüdesheimer Bergs: Fruchsüsse und Mineralität harmonisch vereint.
- Dezente Rauchnoten und Mandarine in der Nase. Am Gaumen filigranes, eindringliches Süsse-Säure-Spiel.
- Zu Käse, Sushi und Sashimi, milden asiatischen Gerichten oder fruchtigen Desserts.
Beschreibung
Der Rüdesheimer Berg Rottland gilt neben dem Schlossberg als eine der besten Lagen des Rüdesheimer Bergs. In der Nase zeigt der Wein Noten von feuchtem Stein, mineralischen Rauchnoten, Gelbfrucht, einem Hauch Mandarine und leicht überreifen Akzenten. Am Gaumen besticht er durch ein eindringliches Süss-Säure-Spiel, filigran und doch präsent, mit sehr guter Länge. Ein Riesling der Fruchsüsse und Mineralität harmonisch vereint. Passt zu Käse, Salzgebäck, Sushi und Sashimi, milde asiatische Speisen oder fruchtige Desserts.
Degustation – The Art of Wine Selection im Baur au Lac
Über 20 persönlich anwesende Wein- und Spirituosenproduzentinnen und -produzenten, attraktive Preisvorteile und exklusive Masterclasses mit gereiften Weinen. Die Plätze sind limitiert.
Sonntag, 15. November 2026 | 14:00 bis 19:00 Uhr
Montag, 16. November 2026 | 14:00 bis 20:00 Uhr
Angaben
| Traubensorte: | Riesling |
| Produzent: | Weingüter Wegeler |
| Herkunft: | Deutschland / Rheingau |
| Genussreife: | 3 bis 15 Jahre |
| Trinktemperatur: | 8 bis 10 °C |
| Speiseempfehlung: | Grillierter Meerfisch, Süsswasserfisch an Rahmsauce, Ziegenkäse, Knuspriges Poulet aus dem Ofen |
| Volumen: | 8.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Weingüter Wegeler
Seit 1882 steht Wegeler für exzellenten Weinbau in Deutschland. Heute wird der Betrieb in vierter Generation der Familie Wegeler gemeinsam mit Ralf Frenzel und Torsten Vogt geführt – mit einer Mischung aus Tradition, Weitsicht und echter Leidenschaft, vor allem für Riesling, ergänzt durch einen kleinen Anteil Spätburgunder.
Julius Wegeler begann als Weinhändler und Sektproduzent im Hause Deinhard, bevor er selbst als Winzer aktiv wurde. Für ihn war Wein immer eine Frage von Qualität, Reife und Geduld: Junge Weine verbrachten mindestens zwei Winter auf der Hefe, aussergewöhnliche Jahrgänge noch länger. Mit dieser Weitsicht und dem richtigen Gespür für Spitzenlagen legte er das Fundament für ein Weingut mit einem einmaligen Portfolio aus Grossen und Ersten Lagen in Rheingau und Mosel.
Steillagen mit Schiefer- und Lössböden schenken den Rieslingen Mineralität, Spannung und Lagerfähigkeit. Das milde Klima und die Nähe zum Fluss sorgen für langsame, gleichmässige Reife. So entstehen Rieslinge mit Eleganz, Tiefe und langanhaltender Aromatik. Die Spätburgunder – allen voran aus Assmannshausen – bestechen durch seidige Struktur, feine Säure und charaktervolle Frucht.
Deutschland
Deutschland - der schwere Weg in die Weltelite
Im Herzen Europas gelegen, bieten die seenreichen und hügeligen Landschaften Deutschlands idealn Nährboden für die verschiedensten Rebsorten. Von Albalonga bis Zweigelt wachsen auf etwa 100’000 Hektar über 140 verschiedene Rebsorten, welche von rund 50’000 Winzern gepflegt werden. Die meisten dieser Winzer sind jung, modern, international ausgebildet, wissensdurstig und weltmännisch. Wenig verwunderlich, geniesst deutscher Wein über die Grenzen hinaus einen guten Ruf.
