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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi

White wines from Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi

In Stock
Notàri bianco
Vegan
In Stock
Notàri bianco
Vegan
In Stock
Trebbiano d'Abruzzo Le Murate
Vegan

Rosé wines from Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi

In Stock
Rosato Cerasuolo Le Murate
Vegan

Red wines from Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi

In Stock
Montepulciano d'Abruzzo Le Murate
Vegan
In Stock
Wine Spectator 90 Points
Neromoro Riserva
Vegan
In Stock
Notàri rosso
Only 1 Bottle
Vegan

Notàri rosso

Fattoria Nicodemi, 2015, 750 ml
CHF 24.50
In Stock
Neromoro Riserva
Vegan

Delicatessen from Fattoria Nicodemi / Fam. Nicodemi

In Stock

Olio Extravergine di Oliva

Fattoria Nicodemi, 500 ml
CHF 23.50

Zwischen dem tiefblauen Adriatischen Meer im Osten und den schneebedeckten Bergspitzen des Gran Sasso erstreckt sich eine hügelige, lieblich anmutende Landschaft. Auf einer Hügelkuppe liegt das hübsche Dorf Notaresco und nicht weit davon entfernt das Weingut der Geschwister Elena und Alessandro Nicodemi. Die beiden führen die Arbeit ihres Vaters fort, indem sie sich ganz den einheimischen Rebsorten Montepulciano und Trebbiano d'Abruzzo widmen, um mit jedem Jahrgang noch bessere Weine hervorzubringen. Sie sind im Besitz von besten West- und Südlagen der DOCG Colline Teramane. Die Weingärten werden schon seit vielen Jahren nach biologischen Methoden bewirtschaftet. Eine Olivenbaumplantage gehört ebenfalls dazu, aus welcher ein wunderbar mildes, nussiges Olivenöl gewonnen wird. Die Montepulciano-Traube ist sehr extraktreich und lässt ihre Substanzen während der Vinifikation leicht frei. Deshalb geraten die Weine - auch die einfachen - tiefdunkel und körperreich. Alte Rebstöcke sind hochgezogen und bilden eine Pergola, so dass man darunter lustwandeln kann. Wenn die Trauben reif sind, ist das das reinste Vergnügen - allerdings nur mit der Erlaubnis von Elena oder Alessandro! Andere kulinarische Erlebnisse bietet ein Freund der Familie im Ristorante Borgo Spoltino in ca. 20 Kilometern Entfernung, wo man in besonderem Ambiente auch übernachten kann (www.borgospoltino.it).

Producers

Ramiro Wine Cellar

Ramiro Wine Cellar

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Quinta de la Rosa

Quinta de la Rosa

Portugal and England have engaged in wine trading since the 14th century. Over the course of time, the British also settled in Portugal, establishing agricultural estates (quintas) to grow wine, and founding large trading companies in Porto. The Bergqvist family are descendants of these settlers, still involved in production and trade on the strength of innovative ideas and great commitment.

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Weingut Amayna / Fam. Garcés Silva

Weingut Amayna / Fam. Garcés Silva

Only a few kilometres from the wild Pacific coast and about 100 kilometres west of the capital Santiago lies the Viña Garcés Silva winery founded by José Antonio Garcés in 1997. He is one of the pioneers of this wine-growing region and has secured an international reputation for his wines which bear the euphonious name of Amayna.

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