Famille Perrin
Niché au cœur des collines vallonnées de Correns, le Château Miraval compte aujourd'hui parmi les domaines viticoles les plus célèbres de Provence. Ce domaine historique allie la beauté du sud de la France à une vision claire des vins rosés modernes et haut de gamme, et a acquis une renommée internationale grâce à Brad Pitt et Angelina Jolie.
En collaboration avec la célèbre famille Perrin, dont le Château de Beaucastel compte parmi les domaines viticoles les plus prestigieux de France, Miraval est devenu l'une des adresses les plus prisées de Provence pour le rosé. Aujourd'hui, Brad Pitt reste lié au domaine, tandis que la famille Perrin, forte de plusieurs décennies de savoir-faire, continue de façonner le style et la qualité des vins.
Les vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen, avec de nombreuses heures d'ensoleillement et la fraîcheur du mistral. Les sols calcaires et argileux, ainsi que la situation géographique aux alentours de Correns, créent des conditions idéales pour des vins frais et expressifs. On y cultive principalement les cépages typiquement provençaux que sont le grenache, le cinsault, la syrah et le rolle, qui confèrent aux vins leur élégance, leur finesse et leur expressivité aromatique.
Miraval incarne un style provençal moderne : des vins élégants et aromatiques, pleins de fraîcheur et dotés d'une minéralité raffinée. Les rosés, en particulier, séduisent par leur légèreté et leur raffinement, alliant l'art de vivre décontracté du sud de la France à une touche hollywoodienne.
Producteur
Paolo Conterno / Fam. Conterno
L'histoire du domaine viticole Paolo Conterno remonte à 1886. Avec la fondation de la Casa della Ginestra à Monforte d'Alba, Paolo Conterno a posé les bases d'une tradition familiale qui se poursuit aujourd'hui avec Giorgio Conterno, représentant de la quatrième génération. Depuis toujours, l'idée centrale est de produire des vins qui reflètent fidèlement leur origine, leur caractère et leur millésime.
Quinta de Passagem
En remontant le cours du Douro depuis le cœur de la vallée, on arrive dans la région appelée Douro Superior, qui borde l'Espagne. C'est là que la famille Bergqvist a acquis en 2005 la Quinta de Passagem, située près du fleuve, non loin du petit village de Pocinho. Jorge Moreira, œnologue de longue date à la Quinta de la Rosa, est partenaire de cette coentreprise.
Bodegas Zárate
Au cœur de la Galice, dans la célèbre région des Rías Baixas, se trouve le domaine viticole espagnol traditionnel Bodegas Zárate, un nom synonyme de qualité et d'esprit pionnier. Ce qui a commencé en 1707 avec Diego Zárate y Murga, premier marquis de Montesacro, est aujourd'hui devenu l'une des adresses les plus importantes pour l'Albariño authentique.