Baron Sigognac 1997
Armagnac, 700 ml
Description
Un armagnac millésimé exquis de la maison Bordeneuve en Gascogne. Le cadeau parfait pour les anniversaires et les jubilés, emballé dans une caisse en bois précieuse; pas seulement pour les amateurs d'armagnac! La distillerie Bordeneuve produit ses remarquables armagnacs Baron de Sigognac exclusivement à partir des vins de ses propres vignobles. Elle possède également son propre alambic et sa propre cave de vieillissement, ce qui fait de ses armagnacs de véritables spiritueux "single estate". Tous les armagnacs sont distillés dans un alambic en cuivre datant de 1920. Un armagnac millésimé peut vieillir jusqu'à environ 40 ans en fûts de chêne. Il est ensuite conservé dans de grands ballons en verre, appelés "dames-jeannes", jusqu'à ce qu'il soit finalement mis en bouteille. Bordeneuve possède une imposante collection d'armagnacs remontant au 19e siècle.
Attributs
| Cépage: | Ugni Blanc |
| Producteur: | Baron de Sigognac |
| Origine: | France / Armagnac |
| Autres millésimes: | 2005 2004 2003 2002 2001 2000 1999 1998 1996 1995 1994 1993 1992 1991 1990 1989 1988 1987 1986 1985 1984 1983 1982 1981 1980 1979 1978 1977 1976 1975 1974 1973 1972 1971 1970 1969 1968 1967 1966 1965 1964 1963 1950 1949 1940 1939 1936 1934 1931 1930 1929 1927 1926 1925 1924 1922 1921 1920 1918 1913 |
| Récolte: | Vendanges manuelles |
| Élevage: | En foudre |
| Volume: | 40.0 % |
Armagnac
Armagnac: haute teneur en alcool, -excellente qualité, authentique
La Gascogne, dans le Sud-Ouest français, est une région qui a su préserver jusqu’à aujourd’hui son charme rural authentique. Il en va de même avec l’eau-de-vie locale: l’armagnac. Dans leur jeunesse, ces spiritueux sont fougueux et dynamiques, alors que les vieux, vieillis pendant des décennies, montrent beaucoup de finesse et un caractère unique. Les millésimés sont particulièrement exclusifs et par conséquent assez chers.
France
La France – de la philosophie en bouteilles
En conformité avec la philosophie française, le vin doit être le miroir du sol et du climat. C’est pour cette raison qu’existe la notion de : « terroir ». Ce terroir rend chaque vin différent, plus particulièrement bon. Les vins français sont reconnus partout dans le monde comme l’expression de la perfection culturelle. Le Français est convaincu que l’homme est responsable de la qualité, le cépage du caractère et la nature de la quantité. La philosophie peut être exprimée succinctement par : «La vérité est dans le vin, non dans l’homme».
