Glenrothes Single Malt Scotch Whisky, 13 years
Glenrothes Single Malt Scotch Whisky, 13 years
Speyside, The Whisky Cellar, 750 ml
- Finish en fûts de sherry oloroso – avec une complexité aromatique impressionnante.
- Fruits secs, cannelle, noix de muscade au nez – corsé avec de la menthe au chocolat, de l'écorce d'orange et une longue finale épicée et poivrée.
- Pour des soirées savoureuses, des discussions particulières – ou tout simplement pour des moments extraordinaires dans le verre.
Description
Ce Glenrothes de 13 ans d'âge, issu de la sélection Private Cellars de The Whisky Cellar, a été fini en fûts de xérès oloroso – ce qui lui permet de développer une complexité aromatique impressionnante. Le nez révèle des notes de fruits secs, de cannelle et de noix de muscade. La bouche est corsée, avec de la menthe au chocolat et de l'écorce d'orange. La finale est longue, avec une chaleur poivrée ainsi qu'un soupçon de sherry et d'épices. Un whisky pour des soirées savoureuses et des conversations particulières – ou tout simplement lorsque le verre doit être exceptionnel.
Attributs
| Producteur: | The Whisky Cellar |
| Origine: | Royaume-Uni / Highland-Speyside |
| Volume: | 50.0 % |
The Whisky Cellar
The Whisky Cellar fut fondé en tant qu'embouteilleur écossais indépendant par l'expérimenté Keith Bonnington, en 2017
Installé au cœur d'Édimbourg, Bonnington témoigne d'une longue carrière de près de vingt ans dans le whisky, dont plus de dix ans en tant que responsable de marques comme The Macallan et Highland Park chez Edrington.
Highland-Speyside
Speyside: le cœur de la culture du whisky
Géographiquement parlant, le Speyside constitue une petite partie des Highlands, au nord-est. Mais le paysage vallonné entre les villes d’Inverness et d’Aberdeen, à travers lequel coule la rivière Spey, qui donne son nom à la région, est le cœur de la production écossaise de whisky et de la culture du single malt. Pas moins de 50 des 108 distilleries écossaises sont situées ici. Les single malts du Speyside sont impressionnants par leur complexité et leur élégance.
