French Bloom Le Blanc
Frankreich, French Bloom, 750 ml
Alternative sans alcool au champagne
- Vin mousseux désalcoolisé issu de Chardonnay biologique, avec un perlage digne d'un champagne.
- Fruit délicat, fraîcheur élégante et une touche de minéralité – un plaisir harmonieux sans alcool.
- Idéal pour un apéritif dînatoire, un brunch et également parfait pour les futures mamans.
Description
Pour nous, le meilleur vin mousseux désalcoolisé avec un perlage qui rappelle celui du champagne ! Quand un mannequin soucieux de sa santé comme Constance Jablonski s'enthousiasme pour les vins sans alcool et coopère avec la famille Frèrejean-Taittinger, une chose est sûre : la qualité et l'esthétique sont au rendez-vous à tous les niveaux. Le French Bloom Blanc a un arôme délicatement floral, avec des notes de poires mûres et de fruits jaunes tropicaux. Le Chardonnay pur oscille en bouche avec sa complexité équilibrée entre minéralité et fraîcheur. Les notes élégantes de poire, d'agrumes et de pomme Granny Smith croquante s'accompagnent de notes florales qui se marient à une acidité vive, accompagnée d'une touche de douceur résiduelle. French Bloom Blanc est idéal pour tous les moments que vous souhaitez savourer entre le brunch et le coucher du soleil. Convient aux femmes enceintes ou allaitantes.
Eau de source pétillante française de Gensac, jus de raisin blanc biologique, vin biologique désalcoolisé, jus de citron biologique, arôme naturel de raisin. Informations nutritionnelles (100 ml) : Énergie 28 kcal / 119 KJ, Glucides 6,6 g dont sucres* 5,6 g, Protéines 0 g, Lipides 0 g, Lipides saturés 0 g, Sel 0 g *Contient des sucres naturellement présents dans les fruits.
Attributs
| Cépage: | Chardonnay |
| Producteur: | French Bloom |
| Origine: | France |
| Autres formats: | 375 ml |
| Label: | Végan, Vin biologique ou biodynamique certifié |
| Maturité: | 1 à 2 ans |
| Température de consommation: | 6 à 8 °C |
| Accord mets: | Apéro riche, Poissons fumés, Sushi, Sashimi, Ceviche |
| Volume: | 0.0 % |
Chardonnay
Roi ou mendiant
Aucun autre cépage ne présente un spectre de qualité aussi large que le Chardonnay. Ses vins vont de la neutralité sans visage à la classe époustouflante. C'est un cépage extrêmement facile à entretenir. C'est pourquoi il est cultivé aujourd'hui dans le monde entier, même là où il n'est pas conseillé. Les arômes variétaux du Chardonnay ne sont pas très prononcés: une petite pomme verte, un peu de noisette, dans des latitudes plus chaudes aussi du melon et des fruits exotiques. Souvent, les vins sont déterminés par l'élevage en barrique. Ils développent des notes plus ou moins subtiles de beurre, de pain grillé et de vanille. Ce cépage atteint son expression maximale dans sa région d'origine, la Bourgogne. Son cœur s’emballe dans la Côte de Beaune: pensez aux Meursaults ou auxnjhb Puligny-Montrachets. Avec leur finesse et leur complexité, ils peuvent survivre des décennies. Le Chardonnay atteint également des summums dans certains champagnes Blanc-de-Blancs. Il livre également de grands vins à Chablis, en Bourgogne, et de plus en plus en Australie et au Chili. Une simple règle d'or pour l’associer à la cuisine: si le beurre et la crème sont impliqués, vous êtes sûr de ne pas vous tromper en choisissant un Chardonnay.
France
La France – de la philosophie en bouteilles
En conformité avec la philosophie française, le vin doit être le miroir du sol et du climat. C’est pour cette raison qu’existe la notion de : « terroir ». Ce terroir rend chaque vin différent, plus particulièrement bon. Les vins français sont reconnus partout dans le monde comme l’expression de la perfection culturelle. Le Français est convaincu que l’homme est responsable de la qualité, le cépage du caractère et la nature de la quantité. La philosophie peut être exprimée succinctement par : «La vérité est dans le vin, non dans l’homme».
