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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Kamptal

Kamptal: Viel Dynamik nördlich der Donau

Mit einer stetig wachsenden Zahl an Spitzenwinzern ist das Kamptal in den letzten Jahren immer stärker aus dem Schatten der legendären Wachau  hervorgetreten und präsentiert einen faszinierenden Facetten-Reichtum vor allem in Bezug auf die zwei Hauptsorten Grüner Veltliner und Riesling. Die Basis dazu sind die verschiedene Terroirs in diesem breitgefächerten Tal. Mit dem «Loisium» verfügt die Region auch über ein futuristisch-spektakuläres Besucherzentrum.

Schaumweine aus Kamptal

In Stock
Parker 92 Punkte
Brut Réserve
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Brut Réserve

Schloss Gobelsburg, 750 ml
CHF 27.– CHF 29.80

Weissweine aus Kamptal

In Stock
Grüner Veltliner
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Grüner Veltliner
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Parker 90 Punkte
Grüner Veltliner Langenlois
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Parker 92 Punkte
Grüner Veltliner Tradition
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Roséweine aus Kamptal

In Stock
Cistercien Rosé
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Rotweine aus Kamptal

In Stock
Cuvée Bertrand
Nur noch 2 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Cuvée Bertrand
Nur noch 3 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Cuvée Bertrand
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Cuvée Bertrand
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Süssweine aus Kamptal

In Stock
Grüner Veltliner Eiswein
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert

Mit 3‘800 Hektar hat das Kamptal eine fast dreimal grössere Rebfläche als die Wachau. Doch während die Weine aus der Wachau schon im Mittelalter bekannt waren, rückten die Crus aus dem Kamptal erst in den letzten Jahrzehnten zusehends stärker in das Blickfeld der Weinliebhaber. Der Grüne Veltliner ist mit einem Anteil von 50 Prozent der Rebfläche ganz klar die Hauptsorte und erbringt hier strahlende Weine mit animierender Balance zwischen fruchtbetonter Frische und pfeffriger Würze.  

Toplage Heiligenstein

Einen inzwischen schon magischen Ruf unter Kennern haben aber besonders die Rieslinge vom Heiligenstein, beim Weindorf Zöbing. Das einzigartige Terroir wird geprägt vom Wüstensand, der hier vor rund 280 Millionen durch vulkanische Tätigkeit zu Gestein wurde. Auf diesem verwitterten Wüstensandstein reifen sehr feinwürzige Rieslinge mit individueller mineralischer Prägung.

Das Kamptal verfügt seit 2009 über eine Herkunftsbezeichnung für Güner Veltliner und Riesling. Unter Kamptal DAC kommen filigrane trockene Weine auf den Markt, die DAC Reserve kennzeichnet charaktervolle Crus aus den besten Lagen.

Warme Tage, kühle Nächte

Die Kamp, die dem Weingebiet den Namen gibt, fliesst 150 Kilometer von Norden nach Süden, bis sie nahe der Stadt Krems in die Donau fliesst. Im Tal sorgen tagsüber Luftströme aus der pannonischen Tiefebene für ein warmes Klima, nachts sorgt die frische Brise aus dem Waldviertel im Nordwesten für eine deutliche Abkühlung. Die markanten Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die moderate mittlere Jahrestemperatur von neun Grad Celsius und die jährliche Niederschlagsmenge von 550 Millimeter pro Jahr und Quadratmeter sind ideal, um er hochstehende Weissweine anzubauen.

Die Bodenverhältnisse sind ausgesprochen vielfältig. Nebst dem verwitterten Wüstensandstein vom Heiligenberg gibt es auch Lagen, in denen Gneis, Sandstein, Löss oder Kies dominieren.

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