Bonbon Divino di Cuneo Panna e Caffé
Torino, Elizia, 20 Gramm
Beschreibung
«Himmlisches Kaffee-Bonbon»: Eine kleine Meringueschale wird mit einer feinen Creme aus Kaffee, Panna Cotta und Kaffeelikör belegt und mit dunkler Schokolade überzogen: eine speziell köstliche Zusammensetzung! Diese süsse Verführung passt wunderbar zu edlem Süsswein, zu Prosecco oder Moscato, oder natürlich auch zu Kaffee und Tee. Inhaltsstoffe: Innen: weisse Sahne (Zucker, Palm- und Rapsöl, MOLKENPULVER, LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, HASELNÜSSE. Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Aromen), weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER. Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt, Kaffeesahne 6% (Alkohol (70%), aufgegossener natürlicher Kaffee, Aromen, Wasser, Farbstoff: Karamell, PANNA-Cotta-Paste 5% (Glukose-Fruktose- Sirup, Zucker, gezuckerte kondensierte MAGERMILCH, Wasser, SAHNEPULVER, modifizierte Stärke, Aromen), Kaffeepaste 5% (Kaffee 35%, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, modifizierte Stärke, Aromastoffe), Zucker, EIWEISSPULVER, Vanillin, Äussere Schokolade: Zartbitterschokolade (Kakao mind. 60%), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Glutenfrei. Produziert und verpackt von Elizia Srl in Torino, Italien. Nährwertangaben pro 100g: Energie: 2010 kJ / 521 kcal, Fett: 30.9g, davon gesättigte Fettsäuren: 15.8g, Kohlenhydrate: 55.5g, davon Zucker: 52.2g, Eiweiss: 5.2g, Salz: 0.85g.
Piemont
Piemont: Trüffel, Nebbiolo und mehr
Die beschauliche Hügellandschaft der Langhe mit der Trüffelmetropole Alba als kulturellem Zentrum gehört zu den eindrücklichsten Wein-Kulturlandschaften überhaupt. Die enorme Aufmerksamkeit, welche die Nebbiolo-Crus aus Barbaresco und Barolo auf sich ziehen, lässt oft vergessen, dass das Piemont eine beeindruckende Weinvielfalt zu bieten hat. Etwa Dank Rotweinen aus anderen Sorten wie Barbera oder Dolcetto, dem verführerische Moscato d’Asti, aber auch Weissweinen aus Arneis oder Cortese.
Italien
Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist
Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.
