Spiralotti Monograno, trafilata al Bronzo
Predazzo, Pastificio Felicetti, 500 Gramm
Beschreibung
Ein italienischer Klassiker in höchster Qualität. Die Spiralotti il Cappelli (spiralförmige Teigwaren aus Cappelli-Weizen) verbinden sich Dank der rauen Oberfläche sehr gut mit der Sauce. Der Cappelli Weizen ist eine antike sizilianische Getreidesorte, die tyisch für ihren subtil süsslichen und rustikalen Geschmack ist.
Inhaltsstoffe: biologisches Cappelli HARTWEIZENGRIES, Wasser, enthält Gluten. Hergestellt und abgepackt in Predazzo, Pastificio Felicetti. Nährwertangaben pro 100g: Energie kJ: 1502 / kcal: 354, Fett: 1.3 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0.3 g, Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 2.8 g, Ballaststoffe: 3.2 g, Proteine: 12.5 g, Salz: 0.003 g.
Italien
Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist
Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.
