Nyetimber Brut Rosé
Sussex, English Sparkling Wine, 750 ml
Britischer Sommer im Glas
- «Perfectly British»: Ein eleganter Sparkling Rosé aus dem renommierten Haus Nyetimber.
- Charmantes Bouquet: rote Beeren, feine Gebäcknoten. Elegante Frische und cremige Mousse am Gaumen.
- Zum Brunch, Afternoon Tea, Apéro sowie zu festlichen Anlässen.
Beschreibung
Nyetimber hat sich mit seinen exzellenten englischen «Sparkling Wines» einen Namen gemacht, die den grossen Champagnern Frankreichs in nichts nachstehen. Ein verführerisch prickelnder Rosé, der ganz «perfectly British» mit seinem charmanten Bouquet die Sinne verzaubert. Am Gaumen begeistert er mit einer harmonischen Kombination aus roten Beeren und feinen Anklängen von Mürbeteiggebäck. Die sanfte Mousse und die fruchtigen Beerenaromen verleihen ihm eine elegante Frische. Ob zum Brunch, zum Afternoon Tea mit feinem Gebäck oder bei festlichen Anlässen – dieser Rosé sorgt stets für genussvolle Momente.
Vinum World of Rosé Award 2026: 1. Platz
Der Nyetimber Brut Rosé wurde an der VINUM World of Rosé Wine Competition 2026 mit dem hervorragenden 1. Platz in der Kategorie «Rosé Sparkling Classic Method» ausgezeichnet.
Degustation – The Art of Wine Selection im Baur au Lac
Über 20 persönlich anwesende Wein- und Spirituosenproduzentinnen und -produzenten, attraktive Preisvorteile und exklusive Masterclasses mit gereiften Weinen. Die Plätze sind limitiert.
Sonntag, 15. November 2026 | 14:00 bis 19:00 Uhr
Montag, 16. November 2026 | 14:00 bis 20:00 Uhr
Zelebrieren Sie die Kunst des Sabrierens!
Mit seinem edlen Design ist dieser Champagnersäbel nicht nur ein beeindruckender Blickfang bei jeder Feierlichkeit und ein unverzichtbares Werkzeug für das stilvolle Sabrieren, sondern auch das perfekte Geschenk für alle leidenschaftlichen Schaumwein-Freunde.
Schaumwein Öffnen wie am königlichen Hof
Die englischen Royals lieben die Sparkling Wines von Nyetimber zum Apéro. Wie man die Flasche stilecht sabriert, zeigt Zita Langenstein alias Zita the Butler. Cheers!
Sommerfest 2026 – Palacios y Amigos
Zwei Tage voller Genuss, Begegnungen, Lachen und unvergessliche Momente. 🍷✨ Muchísimas gracias an alle, die mit uns gefeiert, angestossen und dieses Sommerfest zu etwas ganz Besonderem gemacht haben.
Angaben
| Traubensorte: | Chardonnay, Pinot Noir, Meunier |
| Produzent: | Nyetimber |
| Herkunft: | Vereinigtes Königreich / West Sussex |
| Label: | Vegan |
| Genussreife: | 1 bis 4 Jahre |
| Trinktemperatur: | 10 bis 12 °C |
| Speiseempfehlung: | Apéro riche, Riesencrevetten, Langusten vom Grill, Kalbsbraten an Morchelsauce, Geräucherte Fische, Vitello tonnato |
| Vinifikation: | Gärung im Stahltank, Flaschengärung |
| Ernte: | Handlese |
| Ausbau: | langer Ausbau, auf der Hefe |
| Ausbaudauer: | 36 Monate |
| Volumen: | 12.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Nyetimber
In der Welt der Weine nimmt England seit rund 25 Jahren eine ganz besondere Stellung ein – ein Exot im feuchtkühlen Norden Europas.
Wer an England denkt, denkt vielleicht an Schirm, Charme und Melone. Schirm vor allem, da das Wetter auf den Britischen Inseln eher von Wolken und Regen geprägt ist. Wenige wissen, dass Weinbau in England seit dem 7. Jahrhundert historisch belegt ist. Das Klima ist dank dem Golfstrom mild genug, um bestimmte Rebsorten gedeihen und ausreifen zu lassen. Der Klimawandel der letzten Jahrzehnte hat für die englischen Winzer einige Vorteile gebracht, die Wachstumsbedingungen verbessert und viele dazu ermuntert, sich im Weinbau zu versuchen.
Chardonnay
König oder Bettelmann
Kaum eine Rebsorte zeigt ein so breites Qualitätsspektrum wie der Chardonnay. Seine Weine reichen von gesichtsloser Neutralität bis zur atemberaubenden Klasse. Er ist eine extrem pflegeleichte Rebe. Das erklärt, warum man ihn heute rund um den Erdball anbaut – auch dort, wo man es vielleicht nicht sollte. Die Sortenaromen des Chardonnay sind nicht sehr ausgeprägt: ein bisschen grüner Apfel, ein wenig Haselnuss, in wärmeren Breiten auch Melone und exotische Früchte. Oft werden die Weine vom Fassausbau bestimmt. So entwickeln sie mehr oder weniger subtile Noten von Butter, geröstetem Brot und Vanille. Den höchsten Ausdruck erreicht die Traube in ihrer Ursprungsregion, dem Burgund. Ihr Herz schlägt in der Côte de Beaune: Man denke etwa an die Gewächse von Meursault oder Puligny-Montrachet. Mit ihrer Finesse und Komplexität können sie Jahrzehnte überdauern. Einsame Klasse erreicht der Chardonnay auch in manchen Blanc-de-Blancs-Champagnern. Tolle Tropfen liefert er ausserdem im burgundischen Chablis und zunehmend in Australien und Chile. Eine einfache Faustregel zur Paarung mit Speisen: Wenn Butter und Rahm im Spiel ist, liegen Sie mit Chardonnay garantiert richtig.
