Domaine de l'année - Paladin Italie
Le lac de Garde, Venise et Vérone – ces lieux résonnent comme des vacances insouciantes, de bons repas, les meilleurs vins et le dolce far niente. C'est dans cette région de rêve, à la frontière entre la Vénétie et le Frioul et à seulement une heure de route de Venise, que se trouve la cave Paladin.
Rien ne nous fait plus vibrer que la dolce vita de notre voisin du sud. Ce peuple a tout simplement inventé le plaisir. Cela vaut également en matière de vin : peu d'autres pays offrent autant de choix, de qualité et de joie en bouteille – notre cave de l'année 2025/2026 en est la meilleure preuve.
L'entreprise familiale Paladin a été fondée en 1962. La première pierre a été posée par Valentino Paladin. Aujourd'hui, ce sont ses enfants Carlo et Roberto qui dirigent l'entreprise. En 2013, la famille Paladin a lancé une nouvelle aventure viticole. Sous le nom de Casa Lupo, elle s'est lancée dans la production d'Amarone et de Ripasso dans le Valpolicella, ajoutant ainsi à son portefeuille deux joyaux parmi les meilleurs vins d'Italie.
Nous nous réjouissons de vous faire vivre de nombreux moments de plaisir et de dégustation avec notre domaine de l'année Paladin au cours des douze prochains mois et bien sûr au-delà !
CONSEILS D'INITIÉS SUR LA VÉNÉTIE
Vous trouverez ici les liens vers les conseils d'initiés de la famille Paladin, tirés de la dernière brochure Vignoble de l'année :
Restaurants
Ristorante Omar – Jesolo
Ristorante Alla Madonna Rialto – Venise
Bistrot de Venise – Venise
Ristorante Ae Do Paanche – Portogruaro
Hotels
Hotel Gran Savoia – Cortina
Hotel Baglioni – Venise
Hotel Palazzo Vitturi – Venise
Hotel Londra Palace – Venise
Hotel Almar – Jesolo
