Finca Montepedroso
Au cœur de la région viticole espagnole de Rueda, à 750 mètres d'altitude, se trouve la Finca Montepedroso, un lieu où se rencontrent tradition, passion et personnalité. Les frère et sœur Carlos et Pilar Martínez Bujanda y produisent un vin blanc à partir de raisins 100 % Verdejo, qui reflète de manière impressionnante le terroir de la région.
Dans les années 1990, après avoir travaillé pendant de nombreuses années avec leur père, Carlos et Pilar ont décidé de se lancer dans un nouveau projet : la production de vins de domaine (« Vinos de Finca »). Aujourd'hui, le portefeuille familial comprend plusieurs domaines viticoles, dont la Finca Montepedroso. En 2008, la famille a acquis 25 hectares de vignobles de Verdejo à Rueda et a commencé la construction de la cave, qui a été inaugurée en 2012. Rueda est particulièrement propice à la culture du Verdejo : les nuits fraîches préservent l'acidité fraîche des raisins, tandis que les journées chaudes favorisent leur maturation aromatique. Le sol calcaire et l'altitude contribuent également à la clarté du fruit et à la finesse minérale.
Vins blancs de Finca Montepedroso
de Finca Montepedroso
Forte de plus de 130 ans d'expérience dans la viticulture, la famille Bujanda produit le Finca Montepedroso Verdejo, un vin blanc qui allie passion, personnalité et soin.
Producteur
Paladin
Les vignes du domaine Paladin se trouvent aux confins de la Vénétie orientale et du Frioul, où déjà à l’époque romaine, la production de vin de qualité était établie. Pline fait mention dans ses écrits d’amphores chargées dans les ports des environs à destination de Rome.
Kühling-Gillot
Le domaine Kühling-Gillot est l'une des adresses les plus remarquables de la viticulture allemande et exploite plus de 25 hectares de vignes sur les célèbres coteaux du Roter Hang ainsi que le long de la terrasse du Rhin en Hesse rhénane. Les vignobles emblématiques entre Bodenheim et Oppenheim abritent principalement du riesling et de petites quantités de pinot noir, qui prospèrent dans les prestigieux VDP.ERSTEN et VDP.GROSSEN LAGEN.
De Toren
De Toren est l’un des premiers vignobles d’Afrique du Sud à produire des vins de style bordelais selon les méthodes traditionnelles. Depuis sa fondation, son leitmotiv a été et est resté celui de réinterpréter la démarche bordelaise et de créer des vins sud-africains uniques à partir des cinq cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot.