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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Muscadelle

D'origine incertaine, aujourd'hui présente partout dans le monde

L'origine de cette variété blanche n'est pas encore complètement élucidée. Il est certain que la Muscadelle ne fait pas partie de la famille des Muscat, bien que son nom et ses arômes pourraient le laisser supposer. La Muscadelle descend d’un ancien cépage, le Gouais Blanc, mais l'autre parent reste inconnu.

80% des pieds de Muscadelle se trouvent en France, dans la région de l’Entre-Deux-Mers, où elle couvre environ 1'600 hectares. Elle est également présente en Hongrie, en Roumanie, en Ukraine, en Afrique du Sud, en Californie et en Australie. On a même trouvé des vignes de Muscadelle en Uruguay, où elles étaient commercialisées par erreur sous le nom de Sémillon. On estime qu’elle couvre aujourd’hui dans le monde environ 4'000 hectares.

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