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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Pinot blanc

Pétillants nerveux et blancs concentrés

Le Pinot Blanc a la même empreinte génétique que le Pinot Gris et le Pinot Noir et ils ne diffèrent que par leur couleur. La mutation du rouge au blanc fut observée en Bourgogne il y a plus de cent ans. Soudainement il y avait des baies de différentes couleurs sur le même pied. Le bouquet du Pinot Blanc est frais et floral avec des notes d'agrumes, de pomme, de poire et d'abricot. En Alsace, il produit des vins mousseux parfumés et il est également utilisé dans certains champagnes. En Allemagne et en Autriche, les viticulteurs produisent des Pinots Blanc riches, fondants et de belle structure. Ses représentants suisses ont un profil similaire; le Pinot Blanc poussant principalement en Valais, en canton de Vaud et dans les Grisons.

In Stock
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Pinot bianco Weisshaus
Plus que 6 Bouteilles
In Stock
Fläscher Pinot Blanc
Plus que 2 Bouteilles
Végan
Production intégrée certifiée
In Stock
Parker 96 Points
Alsace Grand cru Mambourg
Plus que 9 Bouteilles
Vin biologique ou biodynamique certifié
In Stock
Alsace Grand cru Mambourg
Plus que 24 Bouteilles
Vin biologique ou biodynamique certifié
In Stock
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