vers la page d'accueil vers la navigation principale vers le contenu principal vers le formulaire de contact vers le formulaire de recherche
Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Weisser Burgunder

Pétillants nerveux et blancs concentrés

Le Pinot Blanc a la même empreinte génétique que le Pinot Gris et le Pinot Noir et ils ne diffèrent que par leur couleur. La mutation du rouge au blanc fut observée en Bourgogne il y a plus de cent ans. Soudainement il y avait des baies de différentes couleurs sur le même pied. Le bouquet du Pinot Blanc est frais et floral avec des notes d'agrumes, de pomme, de poire et d'abricot. En Alsace, il produit des vins mousseux parfumés et il est également utilisé dans certains champagnes. En Allemagne et en Autriche, les viticulteurs produisent des Pinots Blanc riches, fondants et de belle structure. Ses représentants suisses ont un profil similaire; le Pinot Blanc poussant principalement en Valais, en canton de Vaud et dans les Grisons.

In Stock
Timotheus (weiss)
Végan
Vin biologique ou biodynamique certifié
In Stock
Timotheus (weiss)
Végan
Vin biologique ou biodynamique certifié
In Stock
Wine Spectator 93 Points
Timotheus (weiss)
Végan
Vin biologique ou biodynamique certifié
In Stock
Timotheus (weiss)
Végan
Vin biologique ou biodynamique certifié

Cépages

Manzoni Bianco

Manzoni Bianco

Une diva cultivée

en savoir plus
Müller-Thurgau

Müller-Thurgau

Aller-retour entre Allemagne et Suisse

en savoir plus
Touriga Franca

Touriga Franca

Ingrédient pour le vin rouge et le Porto

en savoir plus