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Le Tinal 2020

Le Tinal 2020

AOC Condrieu, Maison Stéphan, 500 ml

Sortiment Baur au Lac Vins
present
Geschenkverpackung erhältlich!
Traubensorte: Viognier
Produzent: Maison Stéphan
Sofort verfügbar
Artikel-Nr. 11232520
Verfügbarkeit in den Filialen
5 Stück
>12 Stück
Letztes Update 2.12.2024 03:43. Für eine Reservation kontaktieren Sie bitte Ihre gewünschte Filiale.
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Geschenkverpackung erhältlich!
Traubensorte: Viognier
Produzent: Maison Stéphan

Beschreibung

In der Nase duftet der reinsortige, aromatische Viognier nach Honigwabe, Heublumen, Dörraprikose und saftiger Butter-Brioche. Am Gaumen begeistert der Condrieu mit seiner Fülle und öligem Extrakt. Sehr harmonisch, trocken, mit milder Säure und attraktivem Holztouch. Sehr kleine Produktionsmenge aufgrund alter Rebstöcke, spontan vergoren, unfiltriert, ungeschönt. Ein Wein für Kenner!

Angaben

Traubensorte: Viognier
Genussreife: 2 bis 6 Jahre nach der Ernte
Trinktemperatur: 10 bis 12 °C
Speiseempfehlung: Fischragout an Safransauce, Kalbsbraten an Morchelsauce, Käseplatte
Vinifikation: sanfte Pressung, Gärung bei tiefen Temperaturen, Schönung
Ausbau: im grossen Holzfass/Foudre, langer Ausbau
Abfüllung: Filtration
Ausbaudauer: 12 Monate
Volumen: 12.5 %