Barbera d'Alba 2022
DOC, Luciano Sandrone, 750 ml
Beschreibung
In der Nase präsentiert dieser purpurne Barbera Aromen von schwarzen und roten Früchten, begleitet von Salbeinoten, Zartbitterschokolade und einer Spur Unterholz. Im Mund erleben Sie eine kleine Geschmacksexplosion mit Himbeeren, Pflaumen und einer Eichenholznote, welche dem Wein eine ausgeprägte Struktur und Kraft verleiht und noch lange Nachhallt.
Angaben
| Traubensorte: | Barbera |
| Produzent: | Luciano Sandrone |
| Herkunft: | Italien / Piemont / Barolo |
| Label: | Vegan |
| Genussreife: | 2 bis 10 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Brasato di manzo al Barolo, Saltimbocca, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Spaghetti alla bolognese |
| Vinifikation: | kurze Maischegärung, Gärung im Stahltank |
| Ernte: | Handlese |
| Ausbau: | in teils neuen und gebrauchten Barriques |
| Ausbaudauer: | 12 Monate |
| Volumen: | 14.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
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