Vino Nobile di Montepulciano 2023
DOCG, Podere Le Bèrne, 750 ml
Beschreibung
In der südlichen Toskana, in der Provinz Siena, mitten in der wunderschönen Landschaft um Montepulciano, liegt das Familien-Weingut Le Bèrne und stellt mit viel handwerklichem Können diesen Vino Nobile de Montepulciano her. Sein ausgeprägter, rotfruchtiger Duft nach roten Waldbeeren, dunklen Kirschen und Tahiti-Vanille betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen und vollmundig, begleitet von einer leicht pikanten Pfeffernote sowie mit feinkörnigen, gut integrierten Tanninen, welche dem Toskaner aus Prugnolo Gentile eine gute Struktur und Langlebigkeit verleihen. Intensiv in der fruchtig-würzigen Aromatik mit langem, aromengetragenem Nachklang.
Angaben
| Traubensorte: | Prugnolo Gentile |
| Produzent: | Podere Le Bèrne / Fam. Natalini |
| Herkunft: | Italien / Toskana / Vino Nobile di Montepulciano |
| Andere Jahrgänge: | 2022 |
| Genussreife: | 3 bis 8 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Kalte Fleischplatte, Trockenfleisch, Brasato di manzo al Barolo, Würzige Hartkäse, Bistecca fiorentina, T-Bone-Steak, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Spaghetti alla bolognese |
| Vinifikation: | lange Maischegärung, Überpumpen des Tresterhuts |
| Ernte: | Handlese, Strenge Selektion |
| Ausbau: | in neuen Barriques, einige Monate Flaschenlagerung |
| Ausbaudauer: | 24 Monate |
| Volumen: | 15.0 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Podere Le Bèrne / Fam. Natalini
Andrea Natalini und sein Neffe Frederico, der angehende Önologe des Weinguts, sind die tragenden Säulen des Familienbetriebs. Doch bei Le Bèrne packt jeder mit an, um grosse Weine zu bereiten! Herausragende Qualität zu fairen Preisen, authentisch und warmherzig wie ihre Erzeuger. Willkommen in Italien!
Das Weingut Le Bèrne liegt im Süden der Toskana, in der pittoresken Landschaft um Montepulciano. Schon im 14. Jahrhundert wurde hier der berühmte Vino Nobile bereitet. In den 1960er Jahren beschlossen Egisto Natalini und sein Sohn Giuliano, die eigenen Trauben selbst zu keltern. Ihr Familienunternehmen sollte der toskanischen Weinbautradition neuen Glanz verleihen. Im Jahr 1995 trat Giulianos Sohn, Andrea, der heutige Weingutsleiter in den Betrieb ein. Der Agraringenieur verantwortet den gesamten Weinbaubereich, beraten von dem renommierten Önologen Paolo Vagaggini.
Italien
Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist
Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.
