zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Pinot Grigio

Die Aromen des Waldes

Der Pinot gris ist, wie auch der Pinot blanc, eine Farbmutation des Pinot noir. Alle drei haben dasselbe genetische Profil. Mitunter beobachtet man rote, grau- bis rosafarbene sowie weisse Beeren am selben Rebstock – und manche sind sogar gestreift! Die besten Pinot gris präsentieren sich opulent mit reifen Pfirsich- und Aprikosenaromen, leicht waldigen Noten und etwas Rauch. Diese Ausprägung zeigen etwa Exemplare aus dem Elsass, Grauburgunder aus Deutschland oder die Vertreter des Wallis, wo die Traube irrtümlicherweise Malvoisie genannt wird. In Italien überzeugt vor allem der Pinot grigio aus Südtirol und dem Friaul. Tropfen dieser Sorte sind tolle Speisebegleiter. Sie vertragen sich hervorragend mit herbstlichen Gerichten wie Risotto mit Pilzen oder Maroni.

In Stock
Pinot Grigio
Vegan

Pinot Grigio

DOC, Paladin, 2019, 750 ml
In Stock
attimo Pinot grigio
Vegan

attimo Pinot grigio

DOC, Paladin, 2019, 750 ml
In Stock

Pinot grigio

DOC Südtirol, Cantina Colterenzio, 2018, 750 ml
In Stock
In Stock
attimo Pinot grigio
Nur noch 8 Flaschen
Vegan

attimo Pinot grigio

DOC, Paladin, 2017, 750 ml

Trauben

Roesler

Roesler

Die vermutlich fleischigste Züchtung

Weiterlesen
Humagne rouge

Humagne rouge

Wilder Wein

Weiterlesen
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Das Rückgrat des Bordeaux

Weiterlesen