Chazánte
Chazánte – le meilleur du raisin et du thé. Chazánte est un thé mousseux sans alcool qui allie les arômes complexes de thés exclusifs à la fraîcheur et aux notes minérales d'un vin, le tout sublimé par une fine effervescence.
Derrière cette jeune entreprise dynamique originaire du Palatinat se cachent trois amis qui partagent leur passion pour les plaisirs de la table, la gastronomie et la convivialité. Ensemble, ils ont développé une boisson qui procure des moments de plaisir, invite à la conversation et allie élégance et légèreté, le tout sans alcool. En étroite collaboration avec une cave à vin mousseux du Palatinat, ils ont créé des compositions qui sont bien plus qu'une alternative au vin ou au mousseux. Les arômes artificiels ou les épices sont délibérément évités : la puissance du thé est mise en avant et la faible teneur en sucre résiduel provient exclusivement de la douceur naturelle des raisins.
La gamme comprend trois thés mousseux au caractère affirmé : Sencha Épicé, avec son élégance fraîche et épicée et une touche d'exotisme ; Oolong Orange, fruité, vif et estival, avec un délicat reflet rosé ; et Imperial Grey, corsé, classique et avec une touche légèrement acidulée. Chaque mélange utilise les thés les plus fins provenant des meilleures régions de culture du monde et déploie ses arômes complexes grâce à une infusion à froid de 24 heures, qui permet de marier parfaitement le caractère et la fraîcheur du thé.
Vins pétillants de Chazánte
de Chazánte
Chazánte est la boisson des connaisseurs avertis, pour les moments entre amis et les occasions qui respirent l'élégance et la légèreté – sans alcool, mais pleine de saveur. Idéale également pour les femmes enceintes.
Producteur
Dr. Bürklin-Wolf / Fam. Bürklin
Die Pfalz wird gerne die „deutsche Toskana“ genannt und das nicht zu Unrecht. Schon die Römer fühlten sich hier sehr wohl und an die Heimat erinnert. Im Schutz des Pfälzerwaldes herrscht ein mildes Klima, welches Mandel- und Feigenbäume, Pinien und Zypressen wachsen lässt und der Landschaft ein südländisches Flair verleiht.
Weingüter Wegeler
Depuis 1882, Wegeler est synonyme d'excellence dans la viticulture allemande. Aujourd'hui, la quatrième génération dirige l'entreprise familiale en alliant tradition, clairvoyance et véritable passion, notamment pour le Riesling, complété par une petite proportion de Pinot Noir.
Weingut Zehnthof Luckert
Le domaine de Basse Franconie, connu pour ses vins droits et minéraux, se trouve dans le Zehnthof à Sulzfeld am Main, une ancienne cour du prince-évêque, construite en 1558, à laquelle on payait sa dîme (le Zehnt). Les 17 hectares de vignes du domaine sont travaillés par Ulrich Luckert, son frère Wolfgang et Philipp, le fils de Wolfgang.