Chazánte
Chazánte – das Beste aus Traube und Tee. Chazánte ist ein alkoholfreier Schaumtee, der die vielschichtigen Aromen exklusiver Tees mit der Frische und den mineralischen Noten eines Weins vereint – veredelt mit feiner Kohlensäure.
Hinter dem jungen, dynamischen Unternehmen aus der Pfalz stehen drei Freunde, die ihre Leidenschaft für Genuss, Gastronomie und Geselligkeit teilen. Gemeinsam haben sie ein Getränk entwickelt, das Genussmomente schafft, Gespräche einlädt und Eleganz mit Leichtigkeit verbindet – ganz ohne Alkohol. In enger Zusammenarbeit mit einer Pfälzer Sektkellerei entstanden Kompositionen, die mehr als eine Alternative zu Wein oder Sekt sind. Künstliche Aromen oder Gewürze werden bewusst vermieden – die Kraft des Tees steht im Vordergrund, und der geringe Restzuckergehalt stammt ausschliesslich aus der natürlichen Süsse der Trauben.
Das Sortiment umfasst drei charakterstarke Schaumtees: Sencha Épicé mit seiner frischen, würzigen Eleganz und einem Hauch Exotik; Oolong Orange, fruchtig, lebendig und sommerlich, mit zart roséfarbenem Schimmer; und Imperial Grey, vollmundig, klassisch und mit einem leicht herben Touch. Jede Mischung nutzt die feinsten Tees aus den besten Anbauregionen der Welt und entfaltet ihre komplexen Aromen durch 24 Stunden Kaltaufguss, wodurch Tee-Charakter und Frische perfekt verschmelzen.
Schaumweine von Chazánte
von Chazánte
Chazánte ist das Getränk für bewusste Geniesser, für Momente mit Freunden und Gelegenheiten, die Eleganz und Leichtigkeit ausstrahlen – alkoholfrei, aber voller Geschmack. Auch ideal für Schwangere.
Produzent
Bodegas Amézola de la Mora
Seinen Ursprung hat das Weingut der Familie Amézola de la Mora im 19. Jahrhundert. Es genoss schon damals einen guten Ruf in weiten Teilen des Landes. Mit dem Auftreten der gefürchteten Reblausplage fand jedoch die Produktion leider ein Ende. 1986 wurde das Familiengut von Iñigo Amézola de la Mora wieder zum Leben erweckt.
J. & M. Dizerens
Das imposante Herrenhaus der Domaine de la Crausaz aus dem 16. Jahrhundert thront mit herrlicher Aussicht auf den Genfersee mitten im Rebenmeer bei Grandvaux.
Bioweingut Lenz
Noch während des Önologiestudiums von Roland Lenz konnten er und seine Frau Karin 1994 acht Hektaren Weinreben am Iselisberg übernehmen. Es war eine einmalige Gelegenheit, die sie am Schopf packten, obwohl die beiden mit dem Gedanken spielten, sich im Ausland, weit weg von der Schweiz, selbständig zu machen. Das taten sie zwar später auch, aber das ist eine andere Geschichte.