16 résultat(s) pour “brocard”

C'est en 1973 que Jean-Marc Brocard planta ses premières vignes dans le vignoble de Chablis. En 1995, Julien Brocard suivit les traces de son père et prit ses premières responsabilités dans l'entreprise f…

Pratiquement nulle part ailleurs dans le monde ne montre le Chardonnay un profil si reconnaissable que dans l’appellation chablis avec ses quelques 5'000 hectares de vignobles. C’est une acidité claire qui procure aux…

Investir dans des vins mûrs et de grande valeur, c'est autant une question de confiance qu'un conseil sérieux de gestion du patrimoine. Le vin est d'abord un plaisir et un patrimoine culturel, un seul verre de bon vin rassemble tout un…

Bordeaux et la Bourgogne sont les régions françaises les plus prestigieuses mais aux caractères très différents: alors que Bordeaux et ses châteaux bénéficient de la notoriét&eac…

Aucun autre cépage ne présente un spectre de qualité aussi large que le Chardonnay. Ses vins vont de la neutralité sans visage à la classe époustouflante. C'est un cépage extrêmemen…

Quelques thèmes parcourent cette sélection de vins comme un fil rouge. Tous les vins qui m'inspirent et m'ont touché durant l'année précédente. Des vins qui m'ont fait m'arrêter, parce qu'ils m'ont surpris. Des personnalités qui ont marqué…

En conformité avec la philosophie française, le vin doit être le miroir du sol et du climat. C’est pour cette raison qu’existe la notion de : « terroir ». Ce terroir rend chaque vin différe…

Avec une surface de seulement 450 hectares, la région viticole du Rhin moyen fait partie des plus petites d’Allemagne. Elle fait frontière au sud avec le Rheingau et se poursuit vers le nord le long du fleuve jusqu’à Königswinter, près de B…