Finca Montepedroso
Mitten im Herzen der spanischen Weinregion Rueda, auf 750 Metern Höhe, liegt die Finca Montepedroso – ein Ort, an dem Tradition, Leidenschaft und Persönlichkeit aufeinandertreffen. Die Geschwister Carlos und Pilar Martínez Bujanda erzeugen hier aus 100 % Verdejo-Trauben einen Weisswein, der das Terroir der Region eindrucksvoll widerspiegelt.
In den 1990er Jahren beschlossen Carlos und Pilar, nach langjähriger Zusammenarbeit mit ihrem Vater, ein neues Projekt zu starten: die Herstellung von Weingutsweinen („Vinos de Finca“). Heute umfasst das Familienportfolio mehrere Weingüter, darunter die Finca Montepedroso. 2008 erwarb die Familie 25 Hektaren Verdejo-Weinberge in Rueda und begann mit dem Bau des Weinguts, das 2012 eingeweiht wurde. Rueda ist besonders ideal für Verdejo: Die kühlen Nächte bewahren die frische Säure der Trauben, während warme Tage ihre aromatische Reife fördern. Der kalkhaltige Boden und die Höhenlage tragen zusätzlich zu klarer Frucht und feiner Mineralität bei.
Weissweine von Finca Montepedroso
von Finca Montepedroso
Mit über 130 Jahren Erfahrung im Weinbau bringt die Familie Bujanda den Finca Montepedroso Verdejo hervor – einen Weisswein, der Leidenschaft, Persönlichkeit und Sorgfalt vereint.
Produzent
Domaine Julien Brocard
Die sieben Lagen – Chablis «natürlich»
Das Weingut von Julien Brocard liegt in Préhy, nur wenige Kilometer von der Gemeinde Chablis im nördlichen Burgund entfernt. Das Ziel der Domaine ist es, den wahren Charakter der Weine ohne jegliche Verzerrung herauszuarbeiten, daher werden die Weinberge seit 2011 biologisch-dynamisch bewirtschaftet.
Domaine de Ferrand
Philippe Bravay gehört zur vierten Generation der Besitzerfamilie der Domaine de Ferrand. Das Weingut kann bis ins 17. Jahrhundert zurückverfolgt werden. Philippes Eltern verkauften die Trauben an Weinhändler. Er aber entschloss sich, eigenen Wein zu keltern und abzufüllen.
G. & J. Guillerault / Sebastian Fargette
Gilles Guillerault und Sébastien Fargette sind in Crézancy-en-Sancerre zu Hause, wenige Kilometer westlich von Sancerre an der oberen Loire mitten im Herzen Frankreichs. Es ist eine liebliche, hügelige Landschaft, in der sich Rebberge und kleine, pittoreske Dörfer abwechseln. Sancerre ist mit circa 2400 Hektaren bepflanzter Weinberge eine vergleichsweise sehr kleine Region. Ausschliesslich Sauvignon blanc und Pinot noir werden hier kultiviert.