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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

GF 48-12

Der seltsame Name gibt sich umso mehr Mühe

Diese interspezifische, weisse Rebsorte verdankt ihren etwas knorzigen Namen ihrem Züchter, welcher schlichtweg vergessen hat, einen Namen einzutragen. Aus diesem Grund wurde der Name des Zuchtstammes als Bezeichnung verwendet. 

Eine interspezifische Sorte zeichnet sich durch ihre Pilzwiderstandsfähigkeit aus. Zwei Rebsorten verschiedener Arten, im Falle der Sorte GF 48-12 die Sorten Bacchus und Villard Blanc, werden gekreuzt, um eine neue, resistentere Rebe zu erschaffen.

Der Wein zeichnet sich meist durch intensive, fruchtige Aromen und eine gute Säurestruktur aus. 
 

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