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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Bonarda

Verwirrung von Italien bis Argentinien

Rund um die Rebsorte Bonarda herrscht epische Verwirrung. Mindestens sechs verschiedene Trauben in Norditalien tragen diesen Namen. Am weitesten verbreitet ist die Bonarda piemontese. Die Winzer des Piemonts vermählen sie gerne mit Nebbiolo, um dessen jugendliche Ruppigkeit zu mildern. Denn die Bonarda verführt mit weichen Tannin und duftiger, rotbeeriger Frucht. Auch in Argentinien kennt man eine Rebsorte namens Bonarda. Bei dieser wiederum handelt es sich um den piemontesischen Dolcetto.

In Stock
Malbec Crios
Vegan

Malbec Crios

Mendoza, Susana Balbo Wines, 2018, 750 ml
CHF 16.–

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