zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular

Merlot

Everybody’s darling

Der Merlot ist das charmanteste Mitglied der Bordeaux-Familie. Er brilliert mit satter Farbe, duftiger Fülle, samtigen Gerbstoffen und süsser, pflaumiger Frucht. Selbst dem Winzer macht er’s leicht, denn auch in kühlen Jahren reift er problemlos aus. Dies im Gegensatz zum strengeren Cabernet Sauvignon, welchen er als Assemblagepartner ergänzt. Seine guten Eigenschaften haben den Merlot über die Grenzen hinaus berühmt gemacht. Er ist mit über 100‘000 Hektar die meistgepflanzte Traube Frankreichs. Grosse Flächen belegt er auch in Kalifornien, Italien, Australien und neuerdings in Osteuropa. Sein einziger Haken: Reinsortig gerät Merlot nur selten gross. Mit seinem Charme geht häufig ein Mangel an Substanz einher. Nur die besten Exemplare gewinnen mit der Reife. Sie entwickeln dann komplexe Noten von Leder und Trüffel. Das gelingt unter anderem den Spitzengewächsen der Bordeaux-Appellation Pomerol und des Tessins.

In Stock
Parker 96 Punkte
Château Léoville-Poyferré 2019
In Stock
Parker 95+ Punkte
Château Gruaud-Larose 2019
Nur noch 22 Flaschen
In Stock
Parker (91-93) Punkte
Château de Sales 2019

Château de Sales 2019

AC Pomerol, 750 ml
In Stock
Parker 94 Punkte
Château L'Evangile 2019

Château L'Evangile 2019

AC Pomerol, 750 ml
In Stock
Parker (90-92) Punkte
Château Malescot Saint-Exupéry 2014
Nur noch 19 Flaschen
In Stock
Parker 95 Punkte
Château Le Gay 2018

Château Le Gay 2018

AC Pomerol, 750 ml
In Stock
In Stock
Parker 95 Punkte
Château Saint-Pierre 2017
Nur noch 3 Flaschen

Trauben

Carminoir

Carminoir

Die reizende Züchtung vom Zürichsee

Mehr anzeigen
Lagrein

Lagrein

Zu Südtiroler Käse und Knödeln

Mehr anzeigen
Prugnolo gentile

Prugnolo gentile

Inbegriff der Toskana

Mehr anzeigen