Brunello Montalcino Riserva gli Angeli 2019
DOCG, La Gerla, 3000 ml
Von den Engeln geküsst
- Nur in herausragenden Jahrgängen erzeugt und ausschliesslich aus den ältesten Reben.
- Komplexe Aromatik, elegant und tiefgründig, ultrafeine Tannine, langer Nachhall.
- Perfekt zu Wildgerichten, geschmortem Rindfleisch, Lamm, Steinpilzen oder Hartkäse.
Beschreibung
Über ihn wachen die Engel: Dieser Ausnahmewein wird nur in den besten Jahren aus dem ältesten Rebberg von La Gerla gekeltert. Einige Reben wachsen direkt unterhalb der Kellerei neben einer alten Kapelle, die den Engeln, den «Gli Angeli», gewidmet ist. Mit seiner komplexen Aromatik, den ultrafeinen Tanninen, seiner grossen Eleganz und aussergewöhnlichen Länge scheint dieser Brunello tatsächlich von den Engeln geküsst. Das Weingut auf 320 Metern Höhe gehört heute zu den renommiertesten Erzeugern Montalcinos. Diese Riserva vereint Kraft und Finesse auf beeindruckende Weise und besitzt ein enormes Reifepotenzial. Ein grosser Wein für besondere Momente. Hervorragend zu Hirschrücken, Rehragout, geschmortem Rindfleisch oder Lammkarree, ebenso zu Steinpilzgerichten und gereiftem Pecorino. Unser Tipp: einige Stunden vor dem Genuss karaffieren.
Degustation – The Art of Wine Selection im Baur au Lac
Über 20 persönlich anwesende Wein- und Spirituosenproduzentinnen und -produzenten, attraktive Preisvorteile und exklusive Masterclasses mit gereiften Weinen. Die Plätze sind limitiert.
Sonntag, 15. November 2026 | 14:00 bis 19:00 Uhr
Montag, 16. November 2026 | 14:00 bis 20:00 Uhr
Angaben
| Traubensorte: | Sangiovese Grosso |
| Produzent: | Fattoria La Gerla / Sergio Rossi |
| Herkunft: | Italien / Toskana / Brunello di Montalcino |
| Andere Flaschengrössen: | 750 ml |
| Andere Jahrgänge: | 2016 |
| Genussreife: | 5 bis 20 Jahre |
| Trinktemperatur: | 16 bis 18 °C |
| Speiseempfehlung: | Wildgeflügel, Châteaubriand, Filet Wellington, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Tagliatelle al tartufo, Würzige Hartkäse |
| Vinifikation: | sanfte Pressung |
| Ernte: | Handlese, Strenge Selektion |
| Ausbau: | im grossen Holzfass/Foudre, in gebrauchten Barriques, einige Monate Flaschenlagerung |
| Abfüllung: | Filtration |
| Ausbaudauer: | 60 Monate |
| Volumen: | 14.5 % |
| Hinweis: | Enthält Sulfite |
Fattoria La Gerla / Sergio Rossi
Steht man auf der Terrasse von La Gerla so schweift der Blick über die friedliche Landschaft des Montalcino mit ihren Hügeln, Rebgärten, den schlanken Zypressen und den überall verstreuten Weingütern. Eingebettet in den Colli Senesi südlich von Siena umfasst das Gebiet ca. 2000 Hektaren (vor 50 Jahren waren es lediglich 60!).
Es herrschen hier ein etwas trockeneres Klima als im Chianti-Gebiet und grössere Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Der Monte Amiata schirmt die von der Küste her kommenden Unwetter ab. Der Sangiovese grosso oder Brunello, wie er hier genannt wird, findet optimale Reifebedingungen. Es entstehen körperreiche, eher schwere und extraktvolle Weine.
Sangiovese Grosso
Sangiovese in seiner kraftvollsten Form
Der Sangiovese Grosso, auch als Brunello bekannt, ist eine bedeutende Variante des Sangiovese und hat sich rund um Montalcino in der südlichen Toskana etabliert. Die Kombination aus warmem Klima, höher gelegenen Lagen und mineralischen Böden verleiht ihm seinen charaktervollen Stil. Die Trauben sind in der Regel etwas grösser und besitzen eine dickere Schale als beim klassischen Sangiovese, was zu mehr Struktur, Dichte und Lagerfähigkeit führt. Dadurch entstehen kraftvolle und komplexe Weine. Aromatisch zeigt er sich vielschichtig mit Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, ergänzt durch Veilchen, Kräuter und Gewürze. Mit zunehmender Reife entwickeln sich oft zusätzliche Nuancen von Leder, Tabak, Erde und balsamischen Anklängen.
Italien
Italien – wo Wein ein Lebensgefühl ist
Die italienischen Weinregionen sind äusserst vielfältig und so präsentieren sich auch ihre Weine. Etablierte Sorten wie Merlot, Syrah oder Sauvignon sind gerade einmal auf 15 Prozent der gesamten Rebfläche zu finden. Die restlichen 85 Prozent sind für autochthone, also einheimische Rebsorten reserviert. Über 2000 verschiedene Rebsorten wachsen unter unterschiedlichsten Bedingungen und werden mit verschiedenen Techniken zu Weinen, welche im internationalen Weinmarkt in der obersten Liga mitspielen, gekeltert.
