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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
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Tempranillo

Iberische Ureinwohnerin

Der Tempranillo ist das Emblem Spaniens. Mit seiner saftigen Kirschfrucht, den knackigen Tanninen und seinen Noten von Leder und Gewürzen gibt er den Weinen der Rioja ihr Gesicht. In der Ribera del Duero ist er als Tinta del país bekannt. Hier fällt er konzentriert und muskulös aus. Da er schon seit Jahrhunderten die Iberische Halbinsel bevölkert, ist er unter unzähligen Synonyme bekannt. Jenseits der Grenze in Portugal heisst er Tinta Roriz und verleiht dem Portwein Farbe und Körper. Ausserdem spielt er eine wichtige Rolle in der boomenden Rotweinszene des Douro-Tals. Der Tempranillo verdankt den Namen seiner zeitigen Reife – «temprano» bedeutet auf Spanisch «früh». Tipp: Machen Sie’s wie die Spanier, geniessen Sie ihn zu Lamm. 

Parker 92 Punkte
Rioja Crianza La Montesa
Nur noch 2 Flaschen
Vegan
Parker 92 Punkte
Vega Sicilia Unico
Canforrales Clásico
Vegan
Canforrales Selección
Vegan
Figuero Viñas Viejas Seleccionadas
Nur noch 1 Flasche
Figuero 12 (Crianza) in 1er Originalholzkiste
Nur noch 1 Flasche

Trauben

Portugieser

Portugieser

Historisch, dennoch zwielichtig

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Grenache

Grenache

Grenache kommt selten allein

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Encruzado

Encruzado

Trotzt geschmeidig dem kärgsten Boden

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