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Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Souzão

Ensorcèle déjà l'œil

Cet ancien cépage rouge, autochtone, est originaire du nord du Portugal. On a longtemps supposé que le Souzão était un cépage indépendant, mais des tests génétiques poussés ont montré que les variétés "Souzão" et "Vinhao" sont identiques.

La couleur intense de ce cépage justifie l’intérêt qu’on lui porte dès 1790, pour la coloration des Portos. D’ailleurs, il n’est que très rarement vinifié pur.

Au fil des ans, le Souzão s'est frayé un chemin jusqu’à l'étranger. Il est particulièrement apprécié en Afrique du Sud, mais aussi en Californie et en Australie.

Vale do Inferno Reserva
Production intégrée certifiée
Parker 90-92 Points
Quinta de la Rosa Vintage
Végan
Production intégrée certifiée
Quinta de la Rosa Late Bottled Vintage
Végan
Production intégrée certifiée
Quinta de la Rosa Vintage
Végan
Production intégrée certifiée
Quinta de la Rosa Late Bottled Vintage
Végan
Production intégrée certifiée
Quinta de la Rosa Late Bottled Vintage
Végan
Production intégrée certifiée
Quinta de la Rosa red wine
Végan
Production intégrée certifiée
Parker 90-92 Points
Quinta de la Rosa Vintage
Végan
Production intégrée certifiée

Cépages

Gamaret

Gamaret

Mystérieux, malgré les tests innombrables

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Albariño

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