Bodegas Zárate
Im Herzen Galiciens, in der renommierten Region Rías Baixas, liegt das traditionsreiche spanische Weingut Bodegas Zárate – ein Name, der für Qualität und Pioniergeist steht. Was einst 1707 mit Diego Zárate y Murga, dem Ersten Marquis von Montesacro, begann, hat sich heute zu einer der wichtigsten Adressen für authentischen Albariño entwickelt.
Die Familie Zárate pflegt und schützt seit sieben Generationen ihre eigenen Weinberge. Das sind mehr als 400 Jahre Geschichte und Tradition, verbunden mit einem Land, das sich durch seine Weine ausdrückt. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 6,54 Hektar, verteilt auf elf Parzellen in den Gemeinden Sisán und Padrenda, im Salnés-Tal – einem Gebiet, das als die Geburtsstätte des Albariño gilt. Die kargen, sonnenverwöhnten Böden in Kombination mit dem atlantischen Klima schaffen optimale Bedingungen für die Rebsorte. Viele der wurzelechten Reben sind über 100 Jahre alt, dank den tief verwurzelten Rebstöcken, entstehen ausdrucksstarke Weine. Zárate steht für natürliche, bodenständige Weine, die die Gegebenheiten der Region perfekt widerspiegeln. Die Weine sind nie laut, sondern elegant und präzise – Albariño in seiner puristischsten Form.
Weissweine von Bodegas Zárate
von Bodegas Zárate
Seit dem Jahr 2000 prägt Eulogio Pomares als verantwortlicher Winzer die Handschrift von Zárate. Mit seinem kompromisslosen Fokus auf Nachhaltigkeit, Minimalintervention und einem tiefen Respekt vor dem Terroir hat er das Weingut zu neuer Blüte geführt. Chemische Dünger und Herbizide sind tabu – stattdessen setzt man auf permanente Begrünung und eine natürliche Kreislaufwirtschaft im Weinberg. Mit Bodegas Zárate erlebt man Albariño in seiner authentischsten Form – tief verwurzelt in Geschichte, getragen von nachhaltiger Leidenschaft und geprägt von einem einzigartigen Terroir. Ein Weingut, das Vergangenheit und Zukunft in jeder Flasche vereint.
Produzent
Rosa Bosco
Rosa Bosco, bereits so etwas wie eine Legende in der önologischen Welt des Friauls, gründete 1998 ihr Label «RB». Ihre Weine werden in der traditionsreichen Azienda der Conti de Puppi nach dem Credo «Qualität ohne Kompromisse» gekeltert und ausgebaut.
Descendientes de J. Palacios, S.L.
Willkommen in dem berühmtesten unbekannten Weingebiet Spaniens: Bierzo! Selbst Winzer Ricardo Pérez Palacios, heute einer der prominentesten Botschafter der Appellation, hatte die Region nicht wirklich auf dem Radar – bis er hörte, dass Émile Peynaud, französische Weinlegende und Vater der modernen Önologie, einmal gesagt habe, «Bierzo sei ‹the most Frenchie› unter den spanischen Weinregionen.»
Domaine de la Commaraine
Die Schönheit hinter den Mauern von Château Commaraine
Die burgundische Gemeinde Pommard hat ein klassisches, historisches Ambiente mit den meisten Häusern und ummauerten Weinbergen (Clos) intakt, die ein friedliches und ruhiges Flair verströmen. Der kleine, romantische Dorfplatz vermittelt seinen Besuchern ein leicht exotisches Gefühl; und das im ländlichen Burgund.