Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
Eine ebenso beeindruckende Landschaft wie in der Waadt findet sich rund 400 Kilometer nördlich an der Mosel. Wie am Genfersee prägen auch hier in mühevoller Handarbeit errichtete Trockenmauern die steilen Terrassen. Statt der lehmig-kalkhaltigen Moränenböden des Rhonegletschers dominieren jedoch uralte Schieferböden, die vor rund 400 Millionen Jahren durch die Kollision der Urkontinente Old Red und Gondwana entstanden.
Wie der Chasselas vermag auch der Riesling die Eigenart seines Bodens abzubilden. Ein faszinierender Gedanke: Wein zu trinken, der auf solch uralten Böden gewachsen ist. Doch für den Winzer und Philosophen Reinhard Löwenstein greift diese Betrachtung zu kurz. Wein ist weit mehr als Terroir – er spiegelt ebenso Klima, Handwerk und die Entscheidungen des Winzers wider. «Wichtig ist, zu erkennen, wie komplex alles ist und dass Schwarz-Weiss-Denken nicht weiterführt. Wie im Leben bleiben viele Dinge nur Annäherungen – und genau darin liegt ihre Schönheit.»
Weissweine von Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
von Heymann-Löwenstein / Fam. Löwenstein
Die Familie Löwenstein tritt ab – das Weingut Heymann-Löwenstein bleibt bestehen. Seit dem 1. Januar 2026 ist Thomas Dörr, bisher Vertriebsleiter beim Pfälzer VDP-Weingut Dr. Bürklin-Wolf, neuer Geschäftsführer. Unterstützt wird er von Jochen Heigoldt, Gründer und CEO vom Weinhändler Vioneers. Die Jahreszeiten, die Schiefer und das Engagement der vielen Menschen garantieren auch in Zukunft die spannende Faszination der Weine Heymann-Löwenstein.
«Wir übergeben unser Lebenswerk mit Stolz und Vertrauen», sagt Reinhard Löwenstein, der dem Betrieb weiterhin beratend verbunden bleibt. «Uns war wichtig, dass unser Weingut in die Hände von Menschen gelangt, die unsere Leidenschaft für Wein, Terroir und Qualität teilen. Mit Thomas Dörr und Jochen Heigoldt haben wir die idealen Nachfolger gefunden.»
Produzent
Rosa Bosco
Rosa Bosco, bereits so etwas wie eine Legende in der önologischen Welt des Friauls, gründete 1998 ihr Label «RB». Ihre Weine werden in der traditionsreichen Azienda der Conti de Puppi nach dem Credo «Qualität ohne Kompromisse» gekeltert und ausgebaut.
Champagne André Clouet
Das niedrige Haus aus dem 17. Jahrhundert fanden wir nicht gleich auf Anhieb, obwohl das Dorf Bouzy nicht sehr gross ist. Schlichte Gebäude sind um einen Hof gruppiert, dahinter liegt bereits ein Rebgarten, einem Clos ähnlich.
Domaine Cornulus
Was vor über 20 Jahren klein angefangen hat, ist heute eine der Walliser Vorzeigekellereien und steht für Arbeit in Einklang mit der Natur sowie Spitzenweine, die das einzelne Terroir betonen.