zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Baur au Lac Vins
Adlikerstrasse 272
8105 Regensdorf, CH
+41 44 777 05 05,
information@balv.ch

Grüner Veltliner

Von Austria um die Welt

Mit dem Grünen Veltliner haben die Österreicher die Welt erobert. In den Bars von New York bestellt man heute so lässig «a glass of Gruner», als habe man nie etwas anderes getrunken. Dem Namen zum Trotz hat er nichts mit der norditalienischen Region Veltlin zu tun. Er ist eine natürliche Kreuzung aus Traminer sowie einem Reb-Methusalem mit einzigartigem DNA-Profil, den man in Sankt Georgen am Leithagebirge fand. Soweit bekannt, ist dieser Stock der einzige seiner Art. Grüner Veltliner zeigt sich ausgesprochen vielseitig. Er liefert frische, spritzige Weisse mit dem typischen «Pfefferl», einer pikanten Würznote, ebenso wie dichte, mineralische Spitzengewächse. Auch Schaumwein und süsse Tropfen werden aus ihm gekeltert. Total belegt er fast zwei Drittel der österreichischen Rebfläche. Am besten gelingt er entlang der Donau, etwa im Kamptal, im Kremstal oder in der Wachau.

In Stock
Timotheus (weiss)
Vegan
Bio/biodynamisch zertifiziert
In Stock
Parker 93 Punkte
Grüner Veltliner Ried Loibenberg
Nur noch 22 Flaschen
Vegan
In Stock
Mechthild (weiss)
Vegan
Bio/biodynamisch zertifiziert
In Stock
Parker 90 Punkte
Grüner Veltliner Langenlois
Nur noch 3 Flaschen
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Ried Grub 1. Lage Grüner Veltliner
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Grüner Veltliner
Vegan
Bio/biodynamisch zertifiziert
In Stock
Ried Lamm 1. Lage Grüner Veltliner
Vegan
Integrierte Produktion zertifiziert
In Stock
Parker 93 Punkte
Grüner Veltliner Ried Loibenberg
Nur noch 15 Flaschen
Vegan

Trauben

Morillon

Morillon

aka Chardonnay 

Weiterlesen
Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Es grünt so grün

Weiterlesen
Corvinone

Corvinone

Geboren für die Nebenrolle

Weiterlesen